Ini bahan isian untuk curry puff, bahan isian nya mirip dengan isian pastel cuma yg membedakan di isian curry puff ini ada tambahan pengunaan bubuk kari bubuk nya yg membuat aromanya jadi khas, untuk ayam cincang nya boleh di ganti dengan sarden atau cornet sapi jadi selera aja yaa 😉😉#

Baru pertama kali buat isian karipap ini, biasanya klo buat pastel atau karipap gak pernah di tambahin bumbu kari, ternyata setelah di buat enak juga ada wangi² karinya gitu...pokoknya enak deh 😆#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Sebagian orang mungkin belum banyak mengenal Kue Curry Puff.Ini sejenis makanan yang populer dari Malaysia, sekarang udah banyak kita dapati di Indonesia yaa.. dengan berbagai macam varian isian, dan kali ini aku meng- eksekusi nya dengan kentang ayam fillet .Rasanya enak, gurih dan renyah.

"Curry Puff" (Singapore) atau "Karipap Pusing" (Malaysia) atau "Pastel Singapura" (Indonesia).Curry Puff merupakan jajanan yang cukup populer di Malaysia & Singapore, jenis lain dari pastry Asia dengan kulit renyah yang berlapis-lapis, biasaya isiannya diolah dengan bumbu kari yang kaya rempah dengan aroma yang cukup kuat.Mungkin Curry Puff yang saya buat ini tampilannya jauh dari kata sempurna, tapi ini cukup enak untuk dicemil. Resep ini saya adaptasi dari NCC. 😁

Bikin curry puff lagi😁, dan akhirnya menemukan resep yang cucok ditimbang sebelumnya. Pake resepnya dapur umi di yutub. Dan seperti biasa, panjang kali lebar resepnya, semoga tidak bosan yaa..😆#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya

Ini cemilan sekilas mirip pastel tapi rasanya sangat renyah dan gurih sekali... Cemilan ini adalah cemilan favorit keluarga....😍😍

Saking semangatnya seharian didapur dari pagi ampek siang😂Tapi tetep lahhh, mendem dulu ini resep hahahaha, sampek si kawan wa. Wkwkwkw

Begitu dapat info beres clover Februari ini adalah Spiral Curry Puff langsung cari cari resep di cookpad dan mengcookmark beberapa resep.Percobaan pertama ini scale down, 1/2 resep "Karipap pusing special".dari akun Dapur Mak Mona. Ada foto nya step by step, bener bener membantu. Jadi 8 buah dengan gagal tampak lapisan spiral nya 1 buah. Total berhasil 7 buah.Yang gagal adalah kulit terakhir,p saat di gilas masih tampak lapisan lapisan nya, tapi saat selesai goreng tampak menyatu, jadi seperti pastel biasa.Dari percobaan pertama ini, rencana untuk percobaan berikutnya:1. Segera goreng dlm minyak panas yg banyak dg api kecil setelah selesai di bentuk. Supaya kulit tidak mengering dan spiralnya berpisah pisah. Atau tutup dulu yg selesai dibentuk dan masih tunggu giliran goreng.2. Jangan terlalu lama waktu gilas, isi dan membentuk nya, Krn kulit yg terakhir di gilas spiralnya jadi menyatu.3. Goreng dlm minyak yg banyak, panaskan sebelumnya dan gunakan api kecil, sekali balik saja. Jangan di bolak balik, kulit spiralnya bisa rusak.Sekalian ikutan program #KapsulAjaib dari coopad dan YKAKI, teriring doa semoga para pejuang kanker cilik diberikan kekuatan untuk menjalani pengobatan, terus semangat, dan segera pulih kondisi kesehatannya. Aamiin.#beres_spiralcurrypuff#beresclover#cookpadcommunity_purwakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Dari semua resep curry puff/karipap pusing yang berseliweran, resep curry puff Chalistaa Kitchen ini anti gagal. Saya buat setengah resep kulitnya dan isian saya modifikasi sendiri. Hasil kulitnya berlapis- lapis dan renyah.Source : Youtube Chalistaa Kitchen#PejuangGoldenBatikApron

Sambosa diajarkan sama orang India Asli dengan kulit curry puff ala #Malaysia #sambosa #currypuff