Ayam bakar sederhana

Farida Setiyoko simanjuntak
Farida Setiyoko simanjuntak @cook_12070990
Malang

Sudah lama tidak buat resep, berhubung hari ini tidak repot sempatin upload resep

Ayam bakar sederhana

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Farida Setiyoko simanjuntak
Farida Setiyoko simanjuntak @cook_12070990
Malang

Sudah lama tidak buat resep, berhubung hari ini tidak repot sempatin upload resep
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 2 porsi
  1. 4 potonganayam
  2. 5 SDMkecap manis
  3. 5 sdmkecap asin (pengantin garam)
  4. 3 cmgula JawaBumbu halus
  5. 5 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 cmjahe
  8. 1 sdtketumbar
  9. 2 buahkemiri
  10. 2 helaidaun jeruk
  11. Secukupnyaair, minyak,

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam dan rebus denan air biasa kurlep 10 menitan

  2. 2

    Sambil menunggu ayam di rebus ulek bumbu2, masukkan juga gula Jawa, kecuali bumbu daun.

  3. 3

    Setelah ayam mateng angkat dinginkan sebentar,

  4. 4

    Lalu tumis bumbu halus, masukkan kecap manis dan asin (boleh anti garem) tumis sampe mateng, setelah mateng masukkan ayam yg telah di rebus tambah sedikit air, biarkan sampe air habis..

  5. 5

    Panaskan teflon untuk membakar ayam, lalu bakar ayam sampai sedikit kering dan dan ada aroma khas ayam bakar kurleb 3 menitan

  6. 6

    Sajikan dalam piring saji.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Farida Setiyoko simanjuntak
Farida Setiyoko simanjuntak @cook_12070990
pada
Malang
Ibu satu putra,punya hobi makan,tdk mau gemuk, 😁terutama makanan khas daerah, Krn saya suka menjelajah Indonesia dan berteman dgn beraneka ragam suku.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pempek kulit
  2. Homemade Sosis Ayam Frankfurter
  3. Set Menu Ultah: Kalio Ayam, Ayam Ungkep Bawang Putih, Sambal Tomat | Bumbu Dasar Merah
  4. Kolak Singkong Labu Jagung
  5. Gulai Ayam
  1. Ayam Goreng Bumbu Kuning
  2. Gimbap (Sushi versi Korea)
  3. Telor Ceplok dan Tahu Saos Teriyaki
  4. Baso pedas homemade