Cuci bersih ayam yang telah dipotong dengan air mengalir

Sambil mencuci, haluskan bumbu" tadi dan siapkan air di panci,rebus terlebih dahulu hingga mendidih

Setelah air mendidih kemudian masukan bumbu yg telah dihaluskan, biarkan sesaat sampai bumbu terurai kemudian masukan potongan ayam, ungkep ayam dengan api sedang sampai dirasa cukup empuk

Sambil menunggu ayam yang masih di ungkep, kita siapkan bumbu oles utk memanggang

Campur semua bumbu oles menjadi satu, mentegana di campur sampai tidak menggumpal ya

Setelah ayam cukup empuk, angkat dari panci, kemudian biarkan dingin, kalau mau dibakar nanti, bisa disimpan di kulkas terlebih dahulu

Saat ingin memanggang sebelumnya lumuri ayam yg sdh dingin tadi dengan bumbu oles, biarkan sekitar 15 menit,lalu panggang diatas teflon

Panggang hingga matang, atau sesuai dengan keinginan yaaaa

Enak banget dimakan pakai nasi hangat, semoga bermanfaat 😀