Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum dan layu

Setelah layu, masukkan cabe kecil, cabe besar merah dan tomat, tumis sebentar, masukkan sosis yg sudah diiris2. Tumis lagi.

Masukkan jagung muda serut, penyedap, gula, garam, kecap, dan air. Aduk merata hingga jagung matang dan empuk. Kalau perlu ditutup agar cepat matang, dan dicicipi terlebih dahulu untuk mendapatkan rasa yang pas

Angkat, tabur dengan bawang merah goreng. Hidangkan selagi masih hangat dengan nasi putih yang hangat atau kentang rebus. Selamat mencoba dan menikmati.