Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 batangserai, memarkan
  2. 1 ekorayam, potong kecil biar dapat banyak hehehe
  3. 2 cupminyak kelapa
  4. 1/2bawang bombai, iris
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 3 buahtomat besar, pitong potong
  7. 4 butirkemiri, ulek sampe halus
  8. 4 siungbawang putih
  9. 21 siungbawang merah
  10. secukupnyagula merah iris
  11. secukupnyagaram & penyedap rasa
  12. secukupnyaminyak goreng & air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, rebus sampai empuk dan goreng sampai setengah kecoklatan. Sisihkan (ini ayam cuman berkulit bagian sayap sama paha, kulit yang lainnya tak rebus terus kasikan cokka sama cokki🐾)

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu, blender bawang merah dan putih dengan sedikit air, kalau mulai hancur masukkan potongan tomat blender sampai halus - jangan terlalu lembut

  3. 3

    Masak bumbu sampai kadar airnya sisa sedikit, lalu masukkan minyak goreng, serai dan duan jeruk masak sampai bumbu matang

  4. 4

    Masukkan gula merah, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa, lalu tambahkan irisan bawang bombai, aduk aduk

  5. 5

    Masukkan ayam, masak sembentar sambil di aduk aduk sampai tercampur rata. Matikan api

  6. 6

    Siap dimakan bareng buras + sambel goreng hati 🍛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sweet.icedtea_
Sweet.icedtea_ @Reseprandom_
pada
Kota Samarinda | Provinsi Kalimantan Timur | Indonesia
Kumpulan resep random, dari yang enak sampe yang gagal malu maluin ada semua HAHAHAMaklum dulu, awal nikah ga bisa masak. Hidup diperantauan jadi ga ada yang ngajarin masak, belajar otodidak lewat Internet.Sampai sekarang masih belum pintar masak, sering lupa sama resep yang dimasak jadi yah begitulah. Lama juga ga pernah upload atau recook resep disini.Terimakasih buat yang suka sama resep random saya, mohon maaf banget kalau ada salah salah kata dan cara masak. Semoga resep disini sedikit bermanfaat ૮₍´˶• . • ⑅ ₎აㅤㅤIG @sweet.icedtea_Sudah bergabung sejak 2017 ᰔᩚ🖇 ༘⋆₊˚💌 ‹𝟹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa