Samosa

Tyar Almira
Tyar Almira @cook_9759608
Malang

Snack prep untuk minggu depan siap masuk freezer. Sayang, kulit pompia pastry yang biasa saya pakai lagi habis. Terpaksa pakai kulit pangsit, yang kalo digoreng jadi sedikit bergelembung dan crack. Untungnya masih bisa dibentuk segitiga, Alhamdulillah ala kulli hal... 😉😅

Samosa

Snack prep untuk minggu depan siap masuk freezer. Sayang, kulit pompia pastry yang biasa saya pakai lagi habis. Terpaksa pakai kulit pangsit, yang kalo digoreng jadi sedikit bergelembung dan crack. Untungnya masih bisa dibentuk segitiga, Alhamdulillah ala kulli hal... 😉😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang, kukus dan haluskan
  2. 1/4 kgayam, rebus dan suwir
  3. Daun ketumbar
  4. Cabe rawit ijo, potong-potong
  5. Garam
  6. Cabe bubuk
  7. Chaat masala (bisa di skip jika tidak punya)
  8. Garam masala
  9. Jinten
  10. Ketumbar bubuk
  11. Kunyit bubuk
  12. Kulit pangsit

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali jinten

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis jinten sebentar hingga harum

  3. 3

    Masukkan semua bahan, tumis dan aduk kurang lebih 2 menit

  4. 4

    Matikan api dan tunggu hingga dingin

  5. 5

    Lipat kulit pangsit menjadi segitiga, kemudian masukkan adonan isi

  6. 6

    Goreng dalam api sedang hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tyar Almira
Tyar Almira @cook_9759608
pada
Malang
A girl who loves to cook and talking about it ❤To reach me : tyarjatu@gmail.comInstagram : @_tyaralmira
Lebih banyak

Komentar (3)

Latifah
Latifah @cook_14980298
Owh .,iya y mba tyar...👍😃 Trima ksh infonya

Resep Serupa