Pempek dos / cireng

Krn kami jarang makan nasi jg ga mau kebanyakan ngemil aneh2, jd biar ga cepat lapar sy mau bikin pempek dos / cireng aja deh sekalian buat stock dlemari es, jaga2 kalau malam mulut pgn ngunyah 😆 meski ga pakai ikan..krn ada santan jd agak gurih.. Makannya selagi hangat, sy tambahin ebi sangrai jd lbh harum 😁 sayang ga punya timun jd rasa kurang lengkap.. Gpp d yg penting cuko nya endesss jd mirip 😂
Pempek dos / cireng
Krn kami jarang makan nasi jg ga mau kebanyakan ngemil aneh2, jd biar ga cepat lapar sy mau bikin pempek dos / cireng aja deh sekalian buat stock dlemari es, jaga2 kalau malam mulut pgn ngunyah 😆 meski ga pakai ikan..krn ada santan jd agak gurih.. Makannya selagi hangat, sy tambahin ebi sangrai jd lbh harum 😁 sayang ga punya timun jd rasa kurang lengkap.. Gpp d yg penting cuko nya endesss jd mirip 😂
Cara Membuat
- 1
Campur air, bawang putih yg dhaluskan, garam, kaldu juga santan aduk pelan2 masukan terigu sedikit2 biar tdk mengumpal.. Aduk smp agak mengental.
- 2
Setelah agak dingin masukan telur juga sagu sedikit2 sambil diuleni.
- 3
Uleni sampai kalis juga bisa dibentuk.
- 4
Sambil nunggu dibentuk buat cukonya dlu, meski ga pakai ikan asal cuko nya enak.. Rasanya ga kalah ama pempek beneran 😆 Masukan semua bahan yg sdh dhaluskan kedalam air Gula merah. Masak smp mendidih...
- 5
Untuk yg pake isian cekungkan adonan.. Mirip perahu..isi sama kocokan telur yg sdh dkadih garam ya.. Buat smp telur habis..sisanya dbuat lenjer aja..
- 6
Bentuknya blm cantik tp minimal ga bocor buat yg pake isian 😅 maklum bukan ahlinya and this is my first time 😂 ga sabaran juga buatnya.. Ukurannya jd ga sama 😜 gpp d.. Smp perut jg nanti sama 😁
- 7
Siapkan air untuk merebus, setelah mendidih masukan pempek dos / cireng.. Masak smp mengapung. Tiriskan.. Siap digoreng.. Pas dah jam makan siang juga.. Langsung aja disantap yukkk 😊
- 8
Potong2, tambahkan ebi sangrai dan timun ya.. (sy ga pake krn pas lg ga punya dkulkas 😣) pempek dos / cireng siap disantap.. Garing dluar, empuk kenyal didlm.. 😙
Resep Serupa
-
Pempek Dos #Cilok #Cireng Pempek Dos #Cilok #Cireng
Ceritanya ini iseng2 bikin cilok kacang, gugling resep di inet sama cookpad trus nyoba bikin sendiri. Pas bikin dengan takaran 1:1 (terigu:tapioka) kok rasanya kurang pas sama lidah saya :D berasa kurang kenyal gitu 😁Karena rasa penasaran besoknya coba bikin lagi dengan takaran 1:2 (terigu:tapioka) dan hasilnya passs banget ma lidah saya (lidah saya ya)😍 terus jadi nemuin resep baru juga. Ternyata adonan cilok barusan bisa jadi adonan cireng sama pempek dos 😍 padahal belum pernah bikin cireng sebelumnya 😁 dan sekarang bikin pempek dos jadi ga serepot dulu lagi, hahay asiknyee.Nih saya bagi resepnya buat pecinta makanan beginian dijamin praktis, cepet dan enyak ^_^Jangan lihat dari tampilan foto nya yaaa, soalnya saya coba bikin malem2 antara cape, penasaran dan ngantuk 😁 jadinya bentuknya kurang rapii.Selamat mencobaaaaaa 😊 Ashalinaqueen -
Cireng / Pempek dos Krispy Cireng / Pempek dos Krispy
Rabu, 11 Maret 2020Masih edisi kelaperan karena dingin.😅 hujan gak berenti dari siang.. sambung menyambung... kemaren cilok, hari ini cireng.. bikin buat sendiri.. dipakein daun bawang biar wangisaya makannya pake cuko pempek.. jadi kayak pempek dos deh 😅 anak2 ada yang makannya pake saos kacang & saos sambel 😅👍#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen Mey's Cila -
Pempek cireng nasi Pempek cireng nasi
Dibilang pempek kok kayak cireng, dibilang cireng tapi kok dimakan pake cuko ... Woteperlah sing penting pd doyan ... mamake -
Cireng nasi / pempek nasi Cireng nasi / pempek nasi
Cireng nasi, atau mungkin dipalembang disebut org2 pempek dos atau pempek nasi. Hehehehe berawal dari sisa nasi smlm. Syg dibuang, akhirnya diolah menjadi pempek nasi yg enak ini... Simple nikmat... Selamat menikmati....#PejuangGoldenApron3#wongkitogalo#cookpadcommunity_palembang Dapur Sesma -
Cireng + cuko pempek Cireng + cuko pempek
Aku ngidam cireeeennggggg..... Tapi ngidam cireng bikinan sendiri 😂 Lila Dalila -
Pempek / Cireng Nasi Krispy Pempek / Cireng Nasi Krispy
#Cookpadcommunity_palembangUtk sarapan ... Ada semangkok kecil nasi semalem, mau dibikin nasi goreng nanggung, bikin yg krispy2 aja, krn dipalembang.. makannya pake cuko jd namanya pempek nih, tp kl pake saos mungkin jd cireng ya..😍😍😍 Mey's Cila -
5. Cireng Nasi "aka" pempek dos 5. Cireng Nasi "aka" pempek dos
Pas buka resep nya mbk #Arumranibudiarti trus inget klo msh punya nasi sisa. Tapi aq modif pke kuah cuko. Ini hampir mirip sm pempek dos ya. Berhubung kito wong palembang.. Jd gk bisa jauh2 tuh dr cuko.Yuk ah dibikin ajah#FestivalRamadancookpad#SilaturahmiRecook Aza Noenk -
Cireng nasi / pempek nasi Cireng nasi / pempek nasi
Setiap pagi masih punya Sisa nasi. Yuk kita buat Cireng aja. Dijamin enak. Langsung habis.Sumber resep : @Dapursesma#WongKito_NgolahNasiSisa#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#sisanasi#masaksetiapbagian#masakbarenganak Wati Wartini -
Pempek dos, cilok, cilor, cireng isi (1 adonan serbaguna) Pempek dos, cilok, cilor, cireng isi (1 adonan serbaguna)
Hasil adonan serbaguna ini memang luar biasa, lembut kenyalnya pas, walau udah dingin ttep lembut, rasanya gurih dan enak walau dimakan tanpa saos/kuah. Pirty Sundari -
Cireng cuko pempek Cireng cuko pempek
Udah lama bgt gak prnh bikin cireng lagi.. Ini edisi pengen bebikinan tp nya males yg ribet ribet.. Nguprek di dapur daaan nemu aci deh.. Cuzz eksekusi.. Bahan nyaa gampang bgt.. Jadi nya bnyk... Yuk lanjut ke resep.. Semoga bermanfaat... Tiara Ala Marlina -
Cireng / Pempek Nasi Praktis Cireng / Pempek Nasi Praktis
Ada sisa nasi, mari kita buat cireng/pempek nasi aja. Cooksnap resep cireng/pempek Nasi @Dapursesma. Tentu saya sesuaikan bahan yang ada. Bumbunya cuma bawang putih /merah, ladaku dan kaldu ayam. Sedang keabisan daun bawang. Tapi tetap enak. Kalau resep asli setelah adonan jadi disendoki aja, saya bentuk dengan tangan yang dilumuri tapioka. Praktis, enak. Cobain moms #SisaNasi #MasakBarengAnak #MasakSetiapBagian #Wongkito_NgolahNasiSisa #CookpadCommunity_Palembang #PilihMasak #Bakerpad_CommunitySource : Cireng/Pempek Nasi by Dapur Sesma Elly Suryani -
Cireng (Bumbu Pempek) Cireng (Bumbu Pempek)
Jadi sebenarnya saya masih punya cuka pempek sisa waktu saya bikin pempek kemaren. Terus kali ini saya bikin temennya si cuka itu cireng. Pas banget buat nemenin sore ketika hujan turun. Dapur Mima Shira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar