Ayam Balado

JustSilvia😇
JustSilvia😇 @sisil0101

Gak tau ya kenapa saya seneng banget sama menu yg di cabein gitu,enak aja rasanya. Favorite saya lah Pokoknya, Ahhh Apa aja favorite saya mah 😆😆

Ayam Balado

25 orang berencana membuat resep ini

Gak tau ya kenapa saya seneng banget sama menu yg di cabein gitu,enak aja rasanya. Favorite saya lah Pokoknya, Ahhh Apa aja favorite saya mah 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtlada butir
  5. Secukupnyagaram
  6. 250 mlair
  7. Bumbu balado:
  8. 15 buahcabe merah keriting
  9. 11 buahrawit merah
  10. 7 siungbawang merah
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyakaldu bubuk
  14. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam jadi beberapa bagian, cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis Dan biarkan beberapa saat.

  2. 2

    Haluskan bawang putih Dan lada.

  3. 3

    Masukan ayam ke dalam wajan lalu tambahkan bumbu halus tadi, beri garam Dan air. Rebus hingga air mengering, lalu goreng ayam hingga matang kecoklatan. Sisihkan.

  4. 4

    Rebus Cabe bawang kurleb 3menit. Lalu Haluskan, Tumis dalam minyak panas hingga harum dan berubah Warna. tambahkan garam, gula kaldu bubuk. Aduk rata, tambahkan 50 ml air. Biarkan,meletup lalu masukan ayam. Masak hingga meresap, jangan lupa test rasa ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
JustSilvia😇
JustSilvia😇 @sisil0101
pada
"seorang ibu muda 😆""hobi masak...udah gitu aja"😄🙏😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa