Sambalado kentang udang

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirkentang
  2. 200 gramudang
  3. 1 papanpete (optional)
  4. 10 bhcabe merah
  5. 2 bhtomat
  6. 8 siungbawang merah
  7. Garam
  8. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong dadu kecil rendam dalam air, kemudian cuci bersih

  2. 2

    Kupas udang, buang ktoran dan kepala, sisihkan ekor. Marinasi dgn jeruk nipis dan garam kurleb 5-10menit kemudian cuci bersih

  3. 3

    Blender bumbu: cabe, bawang merah, tomat

  4. 4

    Goreng kentang dan udang setengah matang.

  5. 5

    Tumis bumbu halus dalam minyak panas(agak bnyk), tunggu smpai harum, masukkan kentang,udang dan pete. Aduk2 terus sampai bumbu meresap. tambahkan garam, cek rasa. Siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viena Puspita
Viena Puspita @vienapuspita
pada
Yogyakarta
dari yogyakarta merantau ke pulau seberang, anak rantau bosan jajan hrs mandiri. Masak Sendiri 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa