Sambalado Udang Kentang

Yadisti Eka Putri
Yadisti Eka Putri @cook_6108948
Bekasi-West Java

Hi I'm back 😊
Kali ini mau bikin sambalado kentang favoritnya adik sendiri. Jadi favorit dia karena sambaladonya gak kering.

Sambalado Udang Kentang

10 orang berencana membuat resep ini

Hi I'm back 😊
Kali ini mau bikin sambalado kentang favoritnya adik sendiri. Jadi favorit dia karena sambaladonya gak kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramudang
  2. 3 buahkentang
  3. Secukupnyacabai keriting
  4. 6 lembardaun jeruk
  5. 3 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 1 batangsereh (geprek)
  8. 1 buahtomat
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyapenyedap bubuk
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bahan-bahan

  2. 2

    Untuk sambaladonya blender bawang merah,bawang putih,cabai dan tomat. Agar bisa berputar diblender tambahkan minyak goreng secukupnya

  3. 3

    Potong-potong kentang bentuk dadu. Lalu goreng hingga setengah matang. Tiriskan

  4. 4

    Tumis sambal diminyak panas lalu tanbahkan sereh dan daun jeruk. Aduk hingga warna cabai menjadi lebih tua serta tambahkan penyedap bubuk,garam dan gula

  5. 5

    Setelah bumbu sambalado matang, masukkan udang terlebih dahulu. Aduk hingga matang. Lalu tambahkan kentang yang sudah digoreng tadi

  6. 6

    Siap disantap 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yadisti Eka Putri
Yadisti Eka Putri @cook_6108948
pada
Bekasi-West Java
Gadis muda yang punya hobi memasak sekaligus makan 😁IG : @yadistiputri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa