Nyemek tempe cabe gendot

Name: Nyemek tempe cabe gendot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, potong memanjang/ sesuai selera; 2 buah cabe gendot hijau (iris bulat); 2 lbr daun salam; 1 bks santan kara kecil atau kalo ada yg bekas pakai saja soalnya kepake cmn dikit; 1 buah tomat merah yg kecil (iris2); 2 buah cabe keriting (iris serong); Bumbu halus :; 4 biji bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit merah; 1/2 ruas jari kunyit; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 biji kemiri sangrai; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya penyedap

DewiPSari @cook_4057923

Jawa barat

Resep diambil dari Google ..

Lebih banyak

Nyemek tempe cabe gendot

DewiPSari @cook_4057923

Jawa barat

Resep diambil dari Google ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe, potong memanjang/ sesuai selera
2 buahcabe gendot hijau (iris bulat)
2 lbrdaun salam
1 bkssantan kara kecil atau kalo ada yg bekas pakai saja soalnya kepake cmn dikit
1 buahtomat merah yg kecil (iris2)
2 buahcabe keriting (iris serong)
Bumbu halus :
4 bijibawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe rawit merah
1/2 ruas jarikunyit
1/2 sdtketumbar bubuk
1 bijikemiri sangrai
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyapenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, panaskan minyak
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam lalu beri sedikit santan kara dan air, aduk2 supaya santan tdk pecah
2

Masukkan tempe, tambahkan air lagi hingga tempe berenang
Masukkan irisan cabe gendot hijau, cabe keriting& tomat
3

Beri garam, gula, penyedap
Icip2 rasanya .. Bila sudah pas matikan kompor
Tuang nyemek tempe ke dlm wadah tahan panas/ wadah sayur