cake putih telur kenari

Name: cake putih telur kenari
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 40 gr mentega (boleh mix dg margarin); 150 gr putih telur; 1/2 sdt SP (emulsi); 80 gr gula pasir; 20 gr santan kental; 1/2 sdt pasta coklat; 60 gr terigu; 10 gr coklat bubuk; 1/4 sdt baking powder (sy pke BPDA); secukupnya kenari (untuk d campur k adonan dan untuk topping)

Vina Septiana @aikoZaynaSachi11

sidoarjo_ Jawa Timur

Manfaatin sisa putel d kulkas dari pda ga bisa tdr mkir takut kburu mubadzir heheheee tengkiu mb susi agung resepnya berhasil ku contek walopun ada sdikit accident d proaes nya,tp tak mngurangi knikmatan rasa 😊 sukses d serbu tak bersisa pas baru mtg.. yummi bgt

Lebih banyak

cake putih telur kenari

Vina Septiana @aikoZaynaSachi11

sidoarjo_ Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

40 grmentega (boleh mix dg margarin)
150 grputih telur
1/2 sdtSP (emulsi)
80 grgula pasir
20 grsantan kental
1/2 sdtpasta coklat
60 grterigu
10 grcoklat bubuk
1/4 sdtbaking powder (sy pke BPDA)
secukupnyakenari (untuk d campur k adonan dan untuk topping)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Lelehkan mentega,sisihkan
2

Ayak terigu,coklat bu2k,bp(ayak,sisihkan)
3

Kocok putih telor+SP (-+ 4menit) sampai stgah kaku,masukkan gula sedikit demi sedikit sambil trs d mixer high speed hingga KAKU (tdk tumpah saat wdah d balik)
4

Masukkan santan,kocok sbntar speed pling rendah,masukkan campuran terigu(kocok sbntar),masukkan pasta coklat,kocok sbntar hingga rata,masukkan mentega yg sdh d lelehkan (aduk balik sampai dasar wadah hingga homogen)
5

Masukkan kenari ke adonan,aduk rata.tuang ke loyang,dan beri topping kenari.open sampai matang