Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 porsi
  1. 250 grampindang tongkol
  2. 5 siungbawang putih
  3. 6-7 siungbawang merah
  4. 6 buahcabe rawit
  5. secukupnyajahe
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyapenyedap rasa
  8. 2 buahjeruk nipis
  9. secukupnyalengkuas
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 tangkaisereh
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Suwir pindang hingga sedikit hancur.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Lalu tumis dengan minyak panas.

  3. 3

    Setelah harum masukan pindang yang susah di suwir.

  4. 4

    Tambahkan perasan jeruk nipis, daun jeruk yg sudah diiris, sereh, lengkuas dan jahe yg digeprek, tambahkan juga garam dan penyedap rasa.

  5. 5

    Masak dengan api kecil hingga mengering.

  6. 6

    Sambal tongkol siap disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elzalina Hilda
Elzalina Hilda @ElzalinaH
pada

Komentar

Makino Nha
Makino Nha @dapoer_reinha
Sayangnya fotonya kurang cahaya sis :D

Resep Serupa