Ikan Mas Siram

Delillah Delilul
Delillah Delilul @deliluls17
Cileungsi Jawa Barat

seminggu nginep di freezer.. googling cari2 resep deng yg simpel dan ga ribet.. alhasil nemu resep nya Sofie Myfamily allhamdulillah coooccok

Ikan Mas Siram

4 orang berencana membuat resep ini

seminggu nginep di freezer.. googling cari2 resep deng yg simpel dan ga ribet.. alhasil nemu resep nya Sofie Myfamily allhamdulillah coooccok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
2 porsi
  1. 2 ekorikan mas
  2. Bumbu Marinade ikan :
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. Tumis :
  7. 1 buahbawang bombay kecil
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 3cabai hijau (gendot)
  12. 1 ruasjahe
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 2 sdmkecap asin
  15. secukupnyaair
  16. secukupnyaminyak
  17. garam
  18. saus tiram
  19. kaldu jamur

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerat kdua sisi ikan, beri jeruk nipis peras & bumbu marinadenya..

  2. 2

    Lalu iris bumbunya.. selera sih kalo mau di ulek boleh tp saya prefer di iris lebih enak aja gitu 😁 lalu tumis sampe layu & wangi.. untuk jahe bisa di keprek

  3. 3

    Setelah layu dan wangi tuang air lalu koreksi rasa.. beri gula garam, kaldu jamur dan saus tiram bila suka.. kalau dirasa sudah pas tapi kuah nya belum susut bisa dikasih larutan satu sdm tepung terigu dicampur air lalu tuang ke tumisan td

  4. 4

    Tata diatas piring dan sajikan.. selamat mencobaaa~~~~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Delillah Delilul
Delillah Delilul @deliluls17
pada
Cileungsi Jawa Barat
a wife, a mom, a chef 😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa