Selai nastar: Masak nanas sampai air meresap. Masukkan gula, garam, cengkeh, dan kayu manis. Aduk sampe air habis.

Ayak jadi satu: tepung terigu, maizena, susu bubuk, sisihkan.

Kocok butter, margarine dan gula sampai putih pucat sekitar 2 menit. Masukan telur dan keju hingga tercampur rata. Matikan mixer. masukkan campuran tepung sedikit sedikit. aduk menggunakan spatula hingga rata (jangan menguleni dg tangan langsung)

Simpan adonan dalam lemari es 1 jam (bukan freezer) (ini optional sih)

Pipihkan adonan dan beri isi selai. Bentuk bulat bulat dan tata di loyang yg sudah dialasi kertas roti. Beri olesan kuning telur dan topping sesuai selera. Panggang dengan suhu 150° selama 30 menit. Atau menyesuaikan oven masing2 ya. Jika menggunakan oven tangkring, pake api yg paling kecil selama kurang lebih 30 menit sambil diintip juga ya biar ga gocong. *note: panaskan oven selama 15 menit sebelum dipake manggang.