Bandeng bakar kecap

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bandeng belah dua dan ambil tulang x
  2. (bumbu halus)
  3. 6 butirbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 5 bijicabe merah buang bijix
  6. 5 bijicabe rawit
  7. 1 cmjahe
  8. 1 cmkunyit
  9. 1/2adt ketumbar
  10. 1 bijijeruk nipis
  11. 1 sdmair as jawa
  12. Gula,garam,kecap dan 1/2 sdt terasi matang dan juha penyedap
  13. (bahan sambel kecap)
  14. 4 bijibawang merah iris tipis
  15. 5 bijicabe rawit potong 2
  16. 1 bijitomat buang bijix potong 2
  17. Kecap menurut selera y
  18. 1 bijiair jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam diamkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum masukan air asam dan juga garam,gula,penyedap tbahkan sedikit air masukan kecap sesuai dengan yg di inginkan

  3. 3

    Cicipi rasax masak sampai bumbu mengental angkat

  4. 4

    Bakar ikan setelah ikan setengah matang balur dengan bumbu bakar dan bolak balik ikan sampai matang oles juga bumbu berulang 2 agar bumbu benar 2 meresap

  5. 5

    Angkat danpindahkan ke piring saji siap di hidangkan dengan sambel kecap

  6. 6

    Aduk semua bahan sambel dan siap di sajikan selamat mencoba ya teman 2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cecilia Imut
Cecilia Imut @cook_9964337
pada
Krembangan

Komentar

Resep Serupa