Ayam Jerit

helloitsecha
helloitsecha @helloecha

Jadi ceritanya pingin nyobain ayam jeritnya dr restorannya mbak titi kamal karena penasaran bgt, tapi karna gaada disini akhirnya ceki2 di cookpad dan nemu resepnya dr mbak Susan Mellyani dan mbak Ida, akhirnya bisa nyobain ayam jerit bikinan sendiri🖤

Ayam Jerit

21 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya pingin nyobain ayam jeritnya dr restorannya mbak titi kamal karena penasaran bgt, tapi karna gaada disini akhirnya ceki2 di cookpad dan nemu resepnya dr mbak Susan Mellyani dan mbak Ida, akhirnya bisa nyobain ayam jerit bikinan sendiri🖤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 orang
  1. Rebusan :
  2. 1 pasangdada ayam
  3. 2daun salam
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyakaldu bubuk
  6. Bumbu halus :
  7. 2 siungBawang putih
  8. 4 siungBawang merah
  9. 2 buahsereh (geprek)
  10. 2 cmlengkuas (geprek)
  11. 2 cmjahe (geprek)
  12. Cabai rawit (opsional)
  13. Cabai keriting (opsional)
  14. 4daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan daun salam, garam dan kaldu secukupnya. Rebus hingga matang.

  2. 2

    Suwir ayam yang sudah ditiriskan

  3. 3

    Ulek semua bumbu halus dan siapkan panci atau teflon.

  4. 4

    Tumis bumbu halus lalu masukkan ayam suwir dan aduk2 hingga merata. Sajikan:)

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
helloitsecha
helloitsecha @helloecha
pada

Komentar

Resep Serupa