Ayam Jerit
Menu simple tapi bakalan ngabisin nasi sebakul, rasanya juara, lebih enak bikin sendiri rasa bisa menyebabkan selera tingkat kepedasan pun bisa disesuaikan, saya bikin setengah porsi tapi saya serta kan resep aslinya, sebenarnya saya sudah siapkan bumbu sesuai takaran setelah baca resep lagi ternyata daging ayam yg saya beli hanya 1/4 kg jadi saya bikin setengah porsi saja
#AhlinyaAyam
#serbaserbiayam
#ayamjerit
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity_solo
#dapurryuna
Source Susan Melayani
Ayam Jerit
Menu simple tapi bakalan ngabisin nasi sebakul, rasanya juara, lebih enak bikin sendiri rasa bisa menyebabkan selera tingkat kepedasan pun bisa disesuaikan, saya bikin setengah porsi tapi saya serta kan resep aslinya, sebenarnya saya sudah siapkan bumbu sesuai takaran setelah baca resep lagi ternyata daging ayam yg saya beli hanya 1/4 kg jadi saya bikin setengah porsi saja
#AhlinyaAyam
#serbaserbiayam
#ayamjerit
#SiapRamadan
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpad_id
#cookpadcommunity_solo
#dapurryuna
Source Susan Melayani
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam beserta daun salam dan sedikit garam, setelah matang angkat dan suwir-suwir kasar
- 2
Goreng ayam sebentar saja, jangan lama-lama nanti alot, angkat dan tiriskan
- 3
Cuci bumbu yang akan diulek kasar dan di geprek, Panaskan minyak goreng tumis bumbu yg sudah di ulek kasar hingga harum tambahkan daun jeruk yg sudah disobek tulang daun nya, serai, jahe, Laos yg sudah digeprek tumis hingga harum
- 4
Beri gula garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan ayam yang sudah di goreng tadi aduk rata, beri perasan jeruk nipis aduk rata sajikan dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar