Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah kering, campur terigu, susu bubuk, gula dan ragi.
- 2
Masukkan kuning telor, aduk rata.
- 3
Sambil diaduk, masukan air sedikit demi sedikit.
- 4
Uleni adonan lalu campurkan kentang kukus. uleni lagi
- 5
Masukkan butter dan garam, uleni hingga kalis.
- 6
Adonan sedikit basah, jangan lupa taburkan sedikit tepung di alas dan tangan anda. bisa diuleni dengan tangan atau mixer.
- 7
Uleni hingga kalis. taruh di wadah yg sudah diolesi minyak. tunggu 1-2jam hingga adonan mengembang.
- 8
Setelah mengembang, bagi adonan menjadi bentuk bola masing2 50gram. diamkan lagi 30menit.
- 9
Bentuk lubang di tengah adonan bulat sebelum digoreng. Dimasak dengan api kecil, jgn lupa dibalik saat adonan sdh mulai kecoklatan
- 10
Sajikan dengan topping sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5371002






Komentar