Bismillah..Makan Durian ternyata gak semuanya mulus 😩😩 ada beberapa yang hambar, hikss.. yaudahh daripada mubadzir diberdayakan aja yuuk, kita coba bikin Tempoyak 💪🏻💪🏻 (trial bikin 1/4 dari resep di bawah)Tentu pada sebagian orang Sumatera sudah tidak asing dengan fermentasi buah Durian ini 🤩🤩 Tinggal ditambahkan sedikit ke masakan seperti Pindang, Brengkes, ataupun Sambal, maka akan semakin memperkaya cita rasa masakan 😍😍👍🏻Gimana, udah kebayang wanginya masakan belum?? Nhaa nanti kita buktikan yaah?! 😉👌🏻Nyontek resepnya mba @Meyscila_28 😘😘🙏🏻

Hallo Food Lovers,..Masak apa hari ini...??tadi saya eksekusi pepes pake tempoyak ini nih, tinggal panggang utk menu sore nanti 🤤🤤 yummm 😋👌💕💕NOTE :* Simpan di Freezer tahan 2 Bulan.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu24#CookpadCommunity_Palembang#Tempoyak

Cuma tempoyak ditumis pake bawang merah, bawang putih dan cabe rawit

Musim durian,sampai blenger makan durian,akhirnya krn berlebihan yg beli sebagian yg terlalu masak/matang sy buat tempoyak.tempoyak bisa dimasak sbg sambal sj ato dimasak dg ikan,udang dll

Yang belum pernah dan belum tau cara bikin tempoyak, ini saya kasih tau caranya, gampang banget. Klo orang Palembang InshaAllah udah pada tau cara bikinnya karena ini merupakan salah satu bahan masakan yang sering dipake untuk menu favorit wong kito. Apalagi anak rantau kayak saya, tempoyak ini merupakan makanan yang sangat sangat dirindukan. Kebetulan kemarin saya dikasih durian Palembang yang udah mateng banget sama temen rasa saudara yang jual buah-buahan. Tadinya mau dikasih 2 karung gede, tapi ga sanggup ngupas dan misahin daging dan bijinya. Akhirnya saya ambil 15 buah yang gede-gede untuk dibikin tempoyak, sisanya dibagi-bagi sama yang lain. Durennya manis banget dan hasilnya setelah jadi tempoyak bener-bener mantul. Klo ditimbang beratnya kurleb 2kg. Serasa dapet durian runtuh yang tinggal mungutin aja 😁..#cookpadcommunity_bandung#MasakItuSaya#tempoyakhomemade#tempoyak#kulinerpalembang#ResepHadleny

Lagi musim durian, saatnya bikin tempoyak😁.#5resepterbaruku#tempoyak#dapurgalia

Ada sedikit tempoyak dikasih sm temannya orang tua yg baru datang dari dusun. Bagi kami diperantauan dikasih tempoyak asli dusun sangatlah berharga. Jadilah hari ini bikin sambal tempoyak yg paling gampang.#PekanInspirasi#Pekan_Palembang #cookpadcommunity_bogor#siapramadan

Bismillahirrahmanirrahim......Tempoyak adalah hasil fermentasi daging buah durian, ini termasuk produk probiotik. Khas suku Melayu khususnya melayu Kalimantan Barat.Tempoyak sudah sangat populer di hampir semua masyarakat Melayu yang ada di Indonesia seperti Kalimantan, Lampung, Jambi, Palembang, Batam bahkan di negara Jiran Malaysia dan Brunai Darussalam.Tempoyak memiliki cita rasa yang unik, dan enak untuk para pencintanya.Tempoyak biasa di olah menjadi sambal tempoyak, di masak dengan udang, ikan teri atau telur, dimasak dengan pindang ikan atau pepes ikan juga endolita banget.....😋😍Yuuuk simak proses pembuatannya 💕#MasakanBundaPashalenko#Tempoyak#MakananProbiotik#DiRumahAja#MasakIniSaya#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia

Posbar perdana untuk event GAS 2025 dimulai dari bahan makanan berwarna kuning keemasan😉 aku pake si raja buah niih🤙mumpung masih musim duren, wajib masak tempoyak..berhubung di rumahku yang suka tempoyak cuma aku, akhirnya buatnya dikit ajadeh🤣 tempoyak memiliki rasa sedikit asam, wanginya wangi duren, dimasak dengan ayam yang pedas biar dar der dor😙💢resep ini bukan untuk penderita asam lambung ya💢#goldendelight#gas2025#semangcook_kuningceria#semangcookhokyahokye25#cookpadcomunity_semarang

Mumpung di Palembang lagi musim durian dan banyak yang menjual tempoyak dengan kwalitas bagus,jadi deh masak udang kesukaanYang bikin boros nasi...Source: @wulanandri#ApresiasiTimlo2024#WongKito_CSTimloWulan#CookpadCommunity_Palembang#ResepHellenHandru

Karna di Pontianak lagi musim durian jadi tempoyak sangat mudah di dapat,,

Tempoyak adalah masakan asal daerah Saya yaitu kalimantan. Dibuat dari daging buah durian yang diberi garam Dan gula lalu di fermentasikan. Biasanya tempoyak dapat dimakan begitu saja bersama nasi hangat atau dibuat sambal di padu dengan udang.. bakalan ngabisin nasi banyak ini😂intip resepnya yuk Dan mumpung musim durian.#SambalKuBedaLho#cookpadcommunity_bali#clovercookinglover#clover#tidaksekedarmemasak