Kebetulan kemarin hbs pulang kampung di bawain tempe bungkil, kebetulan sy suka banget sama tempe bungkil karena di daerah lain gak ada jenis tempe kayak gini jd tiap pulkam pasti bawa tempe bungkil apalagi klw di masak empis2 khas temanggung dng cabe ijo yg bnyk sedep banget, rasanya bener2 masakan khas kampung yg pedes, manis gurih resep dari ibu saya. #berburucelemekemas. #resolusi2019.

Penyuka masakan dengan sensasi pedas wajib mencoba makanan tradisional yang satu ini, empis-empis. Tampilannya begitu menggoda dengan kuah yang bergelimang potongan cabai hijau yang royal di dalamnya.Setelah matang, kuah empis-empis akan berwarna kuning kehijauan. Kuah santan ini bisa ditambahkan sesuai selera. Biasanya empis-empis menggunakan sangat sedikit kuah, sehingga tampilannya terkesan ‘nyemek‘.Mengapa bisa dinamakan empis-empis? masakan dengan cabai hijau yang amat pedas, membuat sensasi rasa panas di mulut. Ekspresi dari rasa pedas yang berlebihan membuat orang yang makan seperti tersengal atau bahasa Jawanya mengkis-mengkis, sehingga dinamakan empis-empis.“Saking pedasnya, sampai nafasnya ‘mengkis-mengkis’atau terengah-engah menahan pedasSource : Jateng.Prov.go.id#antimubazir #masaksetiapbagian#Semangcookhokyahokye23#CookpadCommunity_Semarang

Mendol tempe ini cocok buat lauk, pas rasanya gurih pedes.... Enak deh pokoknya

Ngacuung, siapa yang ngga doyan sama cemilan ini 😄😄. Paling enak dimakan saat ujan dan masih anget

makanan penambah nafsu makan yang bisa menghabiskan nasi hangat setengah bakul❤️.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_TimeToTempe2025#MeolahCaruan_tempe#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Muarabadak#TimeToTempe#GAS2025

Belajar masak...... 😊😊😊

Tempe mendol ini adalah salah satu makanan olahan tempe kesukaan suami, sebenarnya saya tidak tahu resepnya seperti apa, jadi mumpung ada mama datang ke rumah, saya berguru dulu, hehe.. minta diajarin bikinnya.#PejuangGoldenBatikApron

Untuk meramaikan program selera masak nusantara #semerucolam kali ini saya membuat mendol. makanan ini baru saya temui semenjak saya tinggal di mlg, awal pertama makan mendol ini waktu pertama x makan pecel dan ternyata lauknya macam2 salah satunya tempe mendol ini😊Setelah 12th menetap di mlng, dan skrg sdh gak asing dgn makanan khas nya dan alhamdulillah skrg mau masak apa2 saja, di beri kemudahan dgn adanya #cookpadcommunity_malangMendol sendri adalah salah satu makanan khas jawa Timur yg banyak di temui di daerah malang. Tempe mendol ini terbuat dari kacang kedelai. Tempe yg di masak berwarna coklat kehitaman rasanya yg khas,karena ada perpaduan kencur dan wangi daun jeruk. Cocok sebagai lauk mau pun cemilan.#SeleraMasakNusantara#UklamUklamMalang#cookpad_id#masakitusaya

hai, siapa nih yang baru tau mendol pas menginjakkan kaki di Malang? tau gak sih mendol itu dari apa? yups dari tempepenasaran gk sih kek apa bikinnya,, yok langsung bikin ajaaa#PejuangGoldenApron

Ini dia, olahan tempe yang enak dari Malang dengan bumbu gurih yang khas.

Magelang🥺,,kota kelahiran yg banyak kenangan..resep ini dari almarhum bapak. Dulu pertama bikin bacem diajari bapak. Karena semasa hidup bapak suka masak😍 pas gigit tahu bacem hmmmmmm jadi inget jaman masih sekolah Smp. Bapak sering bikin ini. 😍

Kangen masakan khas temanggung yg dulu buatnya di pawon pakai kayu bakar buatan nenek endeus