Ikan Saus Tomat Mpasi

Mama Darren (Yunita)
Mama Darren (Yunita) @yunitazhuo

Karena darren da hampir 1 tahun, saya mulai buat makanan yang bercitarasa supaya lidahnya terbiasa 🤩.

Ikan Saus Tomat Mpasi

15 orang berencana membuat resep ini

Karena darren da hampir 1 tahun, saya mulai buat makanan yang bercitarasa supaya lidahnya terbiasa 🤩.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorikan bawal fillet
  2. 1 irisjeruk lemon
  3. Sejumputgaram
  4. secukupnyaMinyak
  5. Untuk saus :
  6. 8 bhtomat cherry
  7. 2 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih cacah halus
  9. 1 sdmEvoo
  10. 1/2 sdtkecap asin kikkoman
  11. 1/2 sdtkecap manis cap bangau
  12. Sedikitkaldu jamur
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Beri ikan perasan jeruk lemon dan taburi dengam garam selama 3-4 menit, lalu cuci dan goreng ikan dengan minyak goreng di wajan anti lengket, setelah matang Angkat dan suir2 lalu tiriskan

  2. 2

    Blender bawang merah dan tomat.

  3. 3

    Siapkan evoo dan tumis bawang putih hingga harum, masukkan blenderan bawang merah dan tomat. Lalu beri kecap asin, kecap manis dan kaldu jamur, aduk aduk lalu beri sedikit air. Biarkan sampai mendidih. Koreksi rasa, jika air sudah menyusut angkat dan tuangkan di suiran ikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Darren (Yunita)
pada
Walaupun bekerja tapi saya selalu ingin memberikan yang terbaik buat si kecil 💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa