Cilok Bumbu Kacang

Dapoer'e mbak Iis
Dapoer'e mbak Iis @cook_13477196
Malang Jatim

Yg suka ngemil sprti saya Bun..😁gk mau diem pokok y🙊 anak" jg psti suka makanan yg 1 ini

Cilok Bumbu Kacang

13 orang berencana membuat resep ini

Yg suka ngemil sprti saya Bun..😁gk mau diem pokok y🙊 anak" jg psti suka makanan yg 1 ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ✔Bahan cilok :
  2. 250 grtepung sagu/kanji
  3. 100 grtepung terigu
  4. 200 grdaging sapi/ayam giling
  5. Air panas
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. Daun bawang
  9. Kaldu bubuk rasa sapi
  10. 5 siungBawang putih
  11. ✔Bahan Bumbu kacang:
  12. 200 grkacang Tanah yg sdh di goreng
  13. 2 sdmbawang goreng
  14. 3 SdmSaos tomat
  15. 5cabe rawit (jika suka pedas bsa di tambah) Goreng
  16. 3 sdmkecap manis
  17. secukupnyaGaram
  18. Penyedap bila mau/tdk usah jg gpp

Cara Membuat

  1. 1

    Carbut Cilok: Siapkan Wadah,Masukan daging giling,Tepung kanji,tepung terigu,aduk rata..haluskan bawang putih,masukan kedalam tepung,Tambhkan Garam,merica bubuk,kaldu bubuk, & irisan daun bawang,Uleni adonan menggunakan air panas.. Uleni sampai rata & bsa di bentuk bola"masukan air pelan" agar tdk trlalu lembek.

  2. 2

    Setelah adonan cilok Agak dingin bentuk bulat"didihkan air secukupnya,Rebus cilok sampai matang & mengapung,Setelah matang angkat & tiriskan

  3. 3

    Untuk bumbu kacang, semua bahan di haluskan, Kacang tanah goreng di blender,Tambahkn bawang goreng,saos tomat,cabe rawit goreng,kecap manis aduk rata...beri sedikit air matang agar tidak trlalu kental, Cilok & saos kacang y sudah siap😚selamat mencoba🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer'e mbak Iis
Dapoer'e mbak Iis @cook_13477196
pada
Malang Jatim
Mak" muda Yg Hobi makan & masak 😂Maaf msih tahap belajar & ingin selalu mencoba menu" baru, Happy cooking & baking with Dapoer'e Mbak Iis.. Salam santun From East Java🙏😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa