Soto sulung favorit alm mama, hmmm... Ini makanan favorit dia.... #cookpadcommunity #Pekaninspirasi #Soto #Daging

Bumbu simple ternyata 💃.Resep by Ce @nawang_okta ada di https://www.instagram.com/p/ChOb98rvA5D/Senang, rasanya light udah kayak beli soto daging di Pasar Besar Malang.. uhuiiii#setoranPBGA 40#PejuangBatikGoldenApron

Ini adalah resep andalan keluarga kami... kami senang membuatnya karna enak, dan kami menjualnya di jogja

Saya pake daging dan balungan yg sy beli sudah matang dan empuk jd nggak terlalu ribed hhe

Puasa begini seger kalo berbuka pake soto, bikin deh dengan campuran babat yang empuk dan tidak amis ☺️

Hari libur ada temen suami kerumah kebetulan dikulkas ada stok daging 250gr, liat dicookpad ada resep soto sulung lsg dpraktekin n alhamdulillah enak... anak2 jg suka🤗🤗

Menyajikan berbagai jenis hidangan untuk keluarga adalah PR buat saya ..Terkadang anak anak suka komplain karena bosen dengan menu itu2 saja😅...Disini saya mencoba mempraktikkan resep nya mba @agnes_emilia, kebetulan ada stok daging sapi dan ini pertama kali saya buat soto sulung...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_AgnesEmilia#cookpadcommunity_Bandung

Lagi pengen soto sulung kebetulan dirumah ada jeroan sapi dari Idul Adha kemarin. Yo wess kita masak sajaa

Source : IG Xander's Kitchen

Salah satu masakan kesukaan saya adalah soto dan bahagianya saya karena Indonesia kaya akan beragam soto dengan kekhasannya masing-masing. Ada soto yang memakai santan, ada yang tanpa santan. Ada yang berwarna kuning jernih, tetapi ada yang putih. Ada yang berkuah kental, ada juga yang encer. Soto Sulung adalah soto daging sapi dengan kuah kuningnya yang segar. Saya menggunakan 3 jenis daging sapi disini dan tidak menambahkan jeroan. Tetapi bila anda suka jeroan anda bisa menambahkannya. Bila anda menambahkan jeroan, rebus jeroan secara terpisah hingga matang dan buang airnya. Airnya rasanya amis jadi jangan dituang ke kuah rebusan daging yah. Jeroan ini kemudian dipotong-potong dan ditambahkan ke dalam kuah soto direbus bersama daging.

Surabaya merupakan salah satu kota yang terkenal akan sotonya. Salah satu soto khas Surabaya yang terkenal adalah soto sulung. Kata ‘sulung’ bukanlah berasal dari istilah tunggal / pertama, melainkan diambil dari nama jalan yang menjadi tempat di mana soto ini pertama kali dikenalkan atau dijajakan.Soto sulung menggunakan jeroan seperti babat, paru, dan usus sebagai isiannya. Agar jeroan tidak berbau, jeroan harus direbus sebanyak dua kali dengan air yang berbeda. Anda juga bisa menggunakan kapulaga untuk menghilangkan baunya.#cookpadcommunity_Bekasi#Gas2025#SemangkukSoto#Kombes_SemangkukSoto