Tauco Kikil Terbakar

Waktu itu kuliah di Bogor & beli sarapan di warteg "Teteh", pertama kali makan kikil. Kikilnya di sambal lado merah, nah kebetulan aku suka tauco & yg pedas, jadi pengen buat tauco kikil yg pedas 😋
Tauco Kikil Terbakar
Waktu itu kuliah di Bogor & beli sarapan di warteg "Teteh", pertama kali makan kikil. Kikilnya di sambal lado merah, nah kebetulan aku suka tauco & yg pedas, jadi pengen buat tauco kikil yg pedas 😋
Cara Membuat
- 1
Rendam dan cuci bersih kikil menggunakan air panas. Kemudian potong dadu.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabai hijau, jahe.
- 3
Potong terong hijau muda, rimbang, jipang, dan kacang panjang.
- 4
Rendam pakai air panas udang manis dan daun salam.
- 5
Tumis cabe, dan bawang yg sudah diiris. Setelah harum, masukkan 1 sdt tauco, jahe yg sdh diiris, dan daun salam. Aduk sebentar, kemudian masukkan kikil. Aduk sebentar, kemudian masukkan semua sayuran dan udang manis.
- 6
Aduk sampai wangi, kemudian tambahkan 1 gelas kecil air putih, 1 sdt garam dan tomat yg sudah diiris.
- 7
Aduk hingga mendidih dan matikan api kompor. Tiriskan dan sajikan dalam mangkok yang sudah disediakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tauco kikil Tauco kikil
Belajar masak tauco kikil dan hasilnya ternyata uenak banget... Habis tak bersisa dimakan satu rumah. Syeneng bangeeett~ 💃💃 Ullya Tizha Tia -
Tauco Kikil Tauco Kikil
Semalam nemu kikil ditukang sayur, nah biasanya beli tidak pernah masak sendiri. Terus aku tanya cara masaknya sama yang jual, akhirnya paham juga cara merebusnya. Aku #PilihMasak kikil karena lagi pengen banget makan kikil, dan pengen ngolah kikil sendiri. Dan ternyata tidak susah, kikilnya pun lembut sekali..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik#ApaIsiKulkasmu Chendera Ria Lim -
Tauco (Medan) Kikil Tauco (Medan) Kikil
Biasanya masak tauco kikil buat salah satu temennya si lontong atau ketupat medan pas lebaran.Berhubung si mamang sayur bawa kikil sama pete (ciamik banget!) jadi deh masak tauco kikil ini.Tauconya khusus make tauco medan, kebetulan mamiku kemarin abis pulkam, jadi saya dapet kiriman deh.Kikil..Pete..Tahu..Udang..Pedeeees..Beugh! LAPER 😂😂😂 Rindy Chandra -
Tauco Kikil Tauco Kikil
Foto sederhana aja ya. Si ayah suka tauco dan kikil. Akhirnya buat Tauco Kikil. Dina Syamer Syofia -
Tauco Kikil Tauco Kikil
Sudah lama kepingin masak tauco kikil, tapi baru hari ini tercapai. Rasanya duuuh mantap. Baru selesai masak langsung makan pakai nasi hangat. Mmmmzp nikmat benar.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_2022#Masakhobiku#Mingguke_7 Atikah Hafni -
Tauco Kikil Tauco Kikil
Sudah lama banget gak makan kikil or tunjang. Kemaren pas kepasar, selera kok tergugah lihatnya. Walau aku agak sensitif makan hidangan sejenis ini, gak apalah sekali sekali.Ngebayangin rasa pedas manis dan wangi tauco, langsung terinspirasi buat Kikil Tauco#PejuangGoldenApron3#week37#pejuangdapur#pejuanggoldenapron Bunda Dindon -
Tauco Kikil Tauco Kikil
Yg namanya pake tauco biasanya sangat menggugah selera... Apalagi pake kikil..#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Medan#cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Tauco kikil Tauco kikil
Udah lama gk masak tauco,jadi hari ini menunya tauco kikil dan resep ini gk terlalu pedes masih bersahabat dengan lidah#3weekschallenge Kreasi Shofiya's Mom -
Tauco kikil Tauco kikil
Ehm,berhubung besok suami kerja bawak bekal,gak tau mau masak apa,di kulkas ada kikil cus moms kita jadikan.. Erna Wati -
Tauco Kikil Tauco Kikil
Pertama kali masak kikil. Dapat pas idul adha kemarin. Proses ngebersihin bulunya sangat penuh perjuangan. Semoga rasanya sepadan. Siti Khodijah Lubis -
Tauco Kikil Tauco Kikil
Sejujurnya dari lubuk hati yang paling dalam, saya engga pernah makan kikil dan emang pasti bakalan gak suka . Tapi seisi rumah suka, emak saya, makcik saya pada doyan. Setiap mereka masak nih kikil, jangankan makan, niat utk nyoba aja ga ada. Gatau kenapan, tapi kalo kerupuk jangek jangan ditanya haha. Tp walaupun saya gak suka, bukan berarti saya ga pernah masak kikil . Berikut resep2nya.#berburucelemekemas #resolusi2019 Tyara Bellia -
Tauco Kikil Tauco Kikil
Dulu setelah resign dr kantor, sempat buka cateringan. Ini salah 1 menu yg hampir tiap hari ada yg request. Krn ini kikil ny g amis & krenyes" gurih. Suami jg paling seneng kikil. Jd untung ny dapet, suami seneng jg dapet 😍 Beranda Aqlan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar