Ayam bacem sederhana

Earnhy Sickasick
Earnhy Sickasick @cook_13487120

Ini makanan favorit keluarga , ayamnya dibacem dulu baru digoreng.walaupun dengan bumbu seadanya yg ada didapur.akhirnya jadi juga 😊

Ayam bacem sederhana

22 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan favorit keluarga , ayamnya dibacem dulu baru digoreng.walaupun dengan bumbu seadanya yg ada didapur.akhirnya jadi juga 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Ayam setengah ekor potong menjadi 6 bagian
  2. secukupnyaAir
  3. 1 batangsereh digeprek
  4. 1 lembardaun salam
  5. 2 cmlengkuas/laos digeprek
  6. 2 sdmgula merah disisir
  7. Bumbu halus
  8. 4 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 jarikunyit
  11. 2 cmjahe
  12. 1 sdtketumbar
  13. 1 sdtpenyedap rasa
  14. 2 sdtgaram
  15. 2 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukan ayam dalam panci. bumbu yang dihaluskan sereh daun salam lengkuas dan air kira kira hingga batas ayam. masak hingga air setengah menyusut.masukan gula merah.koreksi rasa.masak hingga air menyusut.

  2. 2

    Angkat ayam yang sudah dibacem.Diamkan ayam sebentar.

  3. 3

    Kalo uap panasnya hilang bisa langsung digoreng

  4. 4

    Siap dihidangkan dengan nasipanas dan sambal 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Earnhy Sickasick
Earnhy Sickasick @cook_13487120
pada

Komentar

Resep Serupa