Nasi Bakar Teri

Wina Septiani
Wina Septiani @winaseptiani
Bogor

Sebener nya ini bikin bwt setoran PR malah aq bikin dari hari selalu biar ga riweh karena sbtu mau nikahan ade jdi minggu tinggal post dan ternyata hari minggu saya lupa.. kecapean pas bangun tidur jam 2 pagi wkwkwkkw bolos lagi deh.
Pertama x nya bikin ini.. asli enaakk.. kata org rumah kurang buanyaaakkk hahaha.
Alhamdulillah yah klo bebikin sesuatu dan laku itu apalagi di puji lagi.. bnr2 bikin bahagia pisan lah pokok nya.
Ini aq pake resep nya mba endang JTT yah.

Nasi Bakar Teri

73 orang berencana membuat resep ini

Sebener nya ini bikin bwt setoran PR malah aq bikin dari hari selalu biar ga riweh karena sbtu mau nikahan ade jdi minggu tinggal post dan ternyata hari minggu saya lupa.. kecapean pas bangun tidur jam 2 pagi wkwkwkkw bolos lagi deh.
Pertama x nya bikin ini.. asli enaakk.. kata org rumah kurang buanyaaakkk hahaha.
Alhamdulillah yah klo bebikin sesuatu dan laku itu apalagi di puji lagi.. bnr2 bikin bahagia pisan lah pokok nya.
Ini aq pake resep nya mba endang JTT yah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grteri
  2. 1000 grnasi putih (sekitar 2 mangkuk)
  3. 250 grtempe, potong dadu
  4. 2 ikat kecilkemangi, ambil pucuk dan daun mudanya
  5. Bumbu :
  6. 2 sdmminyak untuk menumis
  7. 10 bhcabe rawit orange iris halus
  8. 6 siungbawang putih iris halus
  9. 3 siungbawang putih keprak lalu cincang halus
  10. 2 cmkencur iris halus
  11. 4 bhcabe ijo iris serong halus
  12. 3 cmlengkuas iris halus
  13. 4 lembardaun salam robek2
  14. 1 sdmebi haluskan
  15. 1/2 sdmgaram atau sesuai selera
  16. 1 sdtkaldu bubuk atau sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng teri dan tempe sampe matang sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu yang dicincang halus hingga harum. Masukkan cabai hijau, lengkuas, daun salam dan ebi. Tumis hingga bumbu layu. Kecilkan api

  3. 3

    Tuangkan nasi masukkan bumbu tumisan, garam dan kaldu bubuk (jika pakai). Tambahkan teri, tempe goreng, dan daun kemangi, aduk hingga rata. Cicipi rasanya, sesuaikan asinnya dengan selera.

  4. 4

    Ambil 1 lembar daun pisang. Sblm nya daun pisang di jemur atau di panaskan di atas kukusan biar layu gampang ngebungkus nya. Isi secukup nya lalu bungkus lakukan sampai habis

  5. 5

    Ini jdi sekitar 7 atau 6 biji. Maaf klo bungkus nya acak kadut. Sampe detik ini belum berhasil bungkus2 pake daun pisang bagus sllu aja robek biar udh di jemur ttp aja ga bisa bagus wkwkkw

  6. 6

    Kukus di dandang yg di panas kan sblm nya yah sekitar 30 menit. Angkat

  7. 7

    Klo yg punya panggangan lebih enak yah jd wangiii ntar pas di bakar berhub aq ga punya jd pake teflon aja hahha

  8. 8

    Udh ga sabar org rumah.. jdi pepotoan seadanya yahh

  9. 9

    Makan gini aja nikmaaat bgt.. asli bikin nambah mulu wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wina Septiani
Wina Septiani @winaseptiani
pada
Bogor
IG @wiena26FB wina septiani sutisnano one is born a great cook, one learns by doing ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa