Fusilli with Spinach Pesto #MenuSehatAnak

Brita Marta
Brita Marta @britamarta
Yogyakarta

Fusilli with Spinach Pesto ---- pasta fusili dengan saus pesto bayam. Bosen ama saus pasta Aglio olio, Bolognese, atau suka eneg makan pasta saus Carbonara , Alfredo, nih lhoooo pasta saus pesto bisa jadi pilihan menurutku sih ini paling sehat di antara saus lainnya soalnya ada sayur hijaunya juga kacang..kalau di itali pakai sayur hijaunya basil . Sayur hijaunya bisa di ganti bayam brokoli alpukat atau seledri. Jadi bisa dong masuk list kategori #MenuSehatAnak 😁 . Secara kalo udah jadi pasta gini si anak pasti suka rasanya gurih lezat dan tentunya terkandung nutrisi bayam dan kacang yang baik untuk anak. Beri pelengkap ikan atau ayam biar kebutuhan proteinnya tercukupi juga. Saya rekomendasikan resep ini untuk anak up 2 tahun ya bun. Selamat mencoba jangan lupa recook.. #cookpadcommunity

Fusilli with Spinach Pesto #MenuSehatAnak

102 orang berencana membuat resep ini

Fusilli with Spinach Pesto ---- pasta fusili dengan saus pesto bayam. Bosen ama saus pasta Aglio olio, Bolognese, atau suka eneg makan pasta saus Carbonara , Alfredo, nih lhoooo pasta saus pesto bisa jadi pilihan menurutku sih ini paling sehat di antara saus lainnya soalnya ada sayur hijaunya juga kacang..kalau di itali pakai sayur hijaunya basil . Sayur hijaunya bisa di ganti bayam brokoli alpukat atau seledri. Jadi bisa dong masuk list kategori #MenuSehatAnak 😁 . Secara kalo udah jadi pasta gini si anak pasti suka rasanya gurih lezat dan tentunya terkandung nutrisi bayam dan kacang yang baik untuk anak. Beri pelengkap ikan atau ayam biar kebutuhan proteinnya tercukupi juga. Saya rekomendasikan resep ini untuk anak up 2 tahun ya bun. Selamat mencoba jangan lupa recook.. #cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pasta Fusili
  2. 100 gramfusili
  3. sejumputGaram
  4. sejumputMerica
  5. sejumputKaldu bubuk
  6. sejumputGula pasir
  7. Saus pesto
  8. 150 gramdaun bayam
  9. 100 gramkacang tanah
  10. 100 gramkeju permesan
  11. 50 mlolive oil
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, siangi daun bayam cuci tiriskan. haluskan kacang tanah, di sarankan pakai almond kenari mede pistacio hazelnut dll. Parut keju saya pakai keju cheddar campur permesan. Minyak saya pakai minyak sayur campur minyak wijen. Disarankan pakai olive oil, sunflower oil, atau coconut oil.

  2. 2

    Blender semua bahan pesto sampai lembut.

  3. 3

    Tuang di panci masak sebentar agar awet kalau di simpan atau kalau mau bisa langsung di simpan saja. Saus mentah pesto agak langu. Jadi harus di masak sampai matang lidah jawa mah gitu. Kalo di itali saus pesto di biarkan mentah.

  4. 4

    Setelah warna agak berubah matang. Angkat pindah saus pesto simpan di wadah. Ini saus pesto saya jadi banyak bisa di pakai 1 mingguan 😂. Simpan di kuklas dengan wadah kedap udara

  5. 5

    Cuci pasta fusili. Tiriskan. Pasta bisa pakai pasta apa aja spagetti, makaroni atau yg lainnya.

  6. 6

    Rebus sampai matang saja jangan terlalu lembek. Tiriskan

  7. 7

    Panaskan wajan api sangat kecil beri sedikit minyak. Masukan 1-2 sendok sayur pasta pesto aduk aduk sebentar

  8. 8

    Masukan pasta fusili beri garam kaldu bubuk merica dan sedikit gula. Koreksi rasa.

  9. 9

    Pindah ke piring saji beri topping ikan bisa tuna atau salmon yang di masak di pan dengan bumbu garam merica kaldu dan sedikit perasan jeruk nipis atau lemon.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Brita Marta
Brita Marta @britamarta
pada
Yogyakarta
Golden Apron 3, Bismillah..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa