Mie Siram
Tiap kali beli mie telor selalu ditumis. Lama-lama jd bosan. Akhirnya dibuat mie siram deh.
Mie Siram
Tiap kali beli mie telor selalu ditumis. Lama-lama jd bosan. Akhirnya dibuat mie siram deh.
Cara Membuat
- 1
Rebus mie telor tapi jangan sampai terlalu lembut. Angkat dan tiriskan.
- 2
Goreng mie tadi, klo saya tidak sampai garing.
- 3
Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe. Setelah wangi masukan ayam/udang smp kecokelatan.
- 4
Masukan pokcoy/sawi dan wortel. Tambahkan kaldu udang/ayam. Jika memakai kaldu bubuk maka masukan air terlebih baru kaldu.
- 5
Selanjutnya beri garam, lada, saos tiram, dan telur. Aduk rata.
- 6
Jangan lupa masukan daun bawang dan potongan tomat. Jika ingin kuah lebih kental masukan 1 sendok maizena yg sudah dilarutkan dengan air.
- 7
Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan siramkan di atas mie yg sudah digoreng td.
- 8
Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Siram Mie Siram
Maaf ya fotonya gak cantik karena uda malem dan keburu laper wkwkwkwk..Entahlah namanya ada yang menyebut mie titi, mie siram, tamie, kwantung. Macam2 juga mie yang digunakan. Titi dan kwantung biasanya mienya kecil, tipis sedangkan tamie biasanya tebal.Intinya mienya itu digoreng trus disiram cap cay/sayuran. Karena bojoku gak suka sayur2an, jadi aku ganti full lauk 😁#miesiram #saengil29042020#CloverGAspesialRecook#Tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#Cookpadcommunity_surabaya
-
Mie Siram Capjay Mie Siram Capjay
Masih punya mie telur yang tersimpan tak tersentuh di kulkas. Daripada bingung masak apa, dikuahin aja, siram capjay ala ifumi.Nikmati selagi hangat dengan irisan cabe ternyata nikmaattt😋😋#BakulAreng_DiKuahinAja#CoboyBakulAreng#EnakDimakanSaatHujan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar