Mie Tektek

Kepengen mie tektek dari semalam kmrn, tp terealisasikan siang2 dan itupun bikin sendiri. Maklum zaman skrg susah banget nemu abang2 mie tektek yg jualannya di tanggung dan kewat komplek. Padahal itu enak banget yaa muanteeep pisan. Hehehe.
Nah ini mie tektek ala aku semoga bermanfaat 😆
Mie Tektek
Kepengen mie tektek dari semalam kmrn, tp terealisasikan siang2 dan itupun bikin sendiri. Maklum zaman skrg susah banget nemu abang2 mie tektek yg jualannya di tanggung dan kewat komplek. Padahal itu enak banget yaa muanteeep pisan. Hehehe.
Nah ini mie tektek ala aku semoga bermanfaat 😆
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dan kupas dari kulitnya lalu cuci bersih.
- 2
Goreng udang jgn terlalu kering. Lalu haluskan beserta dengan kemiri dan bawang putih
- 3
Rebus mie telor campurkan minyak sedikit. Sudah sedikit matang angkat mie dan saring
- 4
Siapkan minyak pada penggorengan lalu tumis bumbu yang dihaluskan tadi oseng2 masukan kol dan sayur lainnya beri air sedikit. Setelah layu masukan telor. Jangan terlalu di aduk agar telor tidak hancur dan amis
- 5
Lalu masukan mie yg sudah direbus tadi
- 6
Beri merica, garam dan sedikit royco atau kalo tidak suka bumbu penyedap cukup gula dan garam saja.
- 7
Test rasa. Apabila sudah pas masukan daun bawang dan angkat. Lalu tabur bawang goreng diatasnya. Dan tambahkan acar apabila suka. Minus kerupuk, kalo ada kerupuk lebih mantap lagi yaa 😊
- 8
Mie tektek siap dihidangkan. Buat pecinta pedas lebih mantap lagi ditambahkan sambal atau irisan cengek / cabe dijamin seger 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Tektek Mie Tektek
Source : mb Ifah (Dish by Ifah)Rupanya begini toh ya masak mie tektek. Ternyata mudah ya?😂Anak2 ku tuh suka banget beli mie tektek abang2 depan komplek, dan rasanya mirip iniEnak loh mom.. 🤤Karena level pedesku yang unyu2, jadi cabai irisnya aku skip ya momAku pakai full cabai di bumbu halus#antiribet#serbamie#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Mie Tektek Mie Tektek
Mie Tektek dengan bahan-bahan yang terjangkau dan juga mudah dibuat ini bisa menjadi salah satu alternatif makanan ketika tiba-tiba lapar.Cobain yuk! suka makan -
Mie Tektek Mie Tektek
Musim hujan begini enaknya memang makan yang hangat dan pedas... tentu pilihan saya #PilihMasak karena lebih sehat, saya bisa mengkontrol kualitas & jenis bahan yang akan digunakan dan yang jelas lebih hemat 😊#Cookingcommunityclass_OlahanMieEnak#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Sidoarjo#PejuangGoldenBatikApron Imania_Rose -
-
-
Mie Tektek Mie Tektek
Ketika gerimis mengundang pengen yg panas2, hidangan ini sy persembahkan untuk emak sy sambil menikmati gerimis bersama#terimakasihku #gurukuidolaku #5resepterbaruku Sasa Hakim -
-
Mie Tektek Mie Tektek
Source : rasa lapar ( dgn modifikasi)#cookpadcommunity_cilegon#pekanrayamie Diana Nurjanah -
-
-
Mie Tek-tek Mie Tek-tek
Kali ini bumil lagi pengen makan makanan yang berkuah, panas, dan pedas. Berhubung lagi hujan dan dingin, jadinya mager banget buat keluar rumah. Lihat bahan2 yang ada, jadi deh buat mie tek-tek 😄 Ranny Aryanti -
Mie Tek-tek Mie Tek-tek
Suka banget sih sama makanan yg satu ini MIE, bahany mie aja cmn masakny dimacem2in biar ngg bosen. Rni Mrd
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar