Mie Tektek
Mie Tektek dengan bahan-bahan yang terjangkau dan juga mudah dibuat ini bisa menjadi salah satu alternatif makanan ketika tiba-tiba lapar.
Cobain yuk!
Mie Tektek
Mie Tektek dengan bahan-bahan yang terjangkau dan juga mudah dibuat ini bisa menjadi salah satu alternatif makanan ketika tiba-tiba lapar.
Cobain yuk!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie telor ke dalam air mendidih. Tunggu sampai setengah matang, lalu tiriskan.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan sedikit garam (agar tidak licin)
- 3
Potong sawi dan sosis dengan ukuran sedang dan juga suir ayam.
- 4
Panaskan sedikit minyak di atas wajan, tumis bumbu yang sudah halus sampai harum.
- 5
Masukkan telur, aduk hingga matang.
- 6
Masukkan sosis dan ayam yang sudah disuir, aduk hingga tercampur
- 7
Tambahkan air sekitar 1 1/2 gelas (uk. gelas 200ml) tunggu hingga mendidih
- 8
Setelah mendidih, masukkan sawi hingga setengah matang
- 9
Masukkan mie telur yang sudah direbus dan aduk hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera
- 10
Usahakan air jangan sampai surut dan tetap berkuah. Setelah matang, matikan kompor dan tuang mie tektek ke mangkok. Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar