BISCAN (bistik cantik)😄😋

Name: BISCAN (bistik cantik)😄😋
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: BUMBU HALUS; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 cm jahe; 1/2 sdm merica bubuk; 1/2 sdt pala bubuk; BAHAN; 5 buah sayap ayam (potong jd 2 bagian); 3 buah kentang belah 4 bagian; 1 cm kayu manis (bisa di skip); 3 butir cengkeh (bisa di skip); 1 biji bawang bombay iris; 3 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1 batang daun bawang iris; 2 batang seledri iris; 1 buah tomat buang bijinya

Koni Rosyala @konirosss

Jakarta

Suka dengan kentang? Menu ini bisa di coba☺️

Lebih banyak

BISCAN (bistik cantik)😄😋

Koni Rosyala @konirosss

Jakarta

Suka dengan kentang? Menu ini bisa di coba☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

4 porsi

BUMBU HALUS
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 cmjahe
1/2 sdmmerica bubuk
1/2 sdtpala bubuk
BAHAN
5 buahsayap ayam (potong jd 2 bagian)
3 buahkentang belah 4 bagian
1 cmkayu manis (bisa di skip)
3 butircengkeh (bisa di skip)
1 bijibawang bombay iris
3 sdmkecap manis
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1 batangdaun bawang iris
2 batangseledri iris
1 buahtomat buang bijinya

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Goreng kentang dan ayam setengah matang
2

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai wangi, beri air 800ml, masukkan ayam.
3

Jika sudah mendidih masukkan kecap, cengkeh, kayu manis, tomat, cabe, gula, garam, masak smp ayam empuk dan aduk sesekali.
4

Jika ayam sudah empuk, matikan api, masukkan seledri dan kentang. Siap disajikan. Selamat mencoba😊