Sup Bakso Ikan

Prihartini Zulvi
Prihartini Zulvi @cookzul_071177
Tangerang Selatan

Sup ini enak buat dimakan ketika musim hujan seperti ini, karena mengandung jahe jadi terasa hangat di tubuh.

Sup Bakso Ikan

8 orang berencana membuat resep ini

Sup ini enak buat dimakan ketika musim hujan seperti ini, karena mengandung jahe jadi terasa hangat di tubuh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 12 bijibakso ikan aneka bentuk potong sesuai selera
  2. 200 gramwortel, kupas dan potong tipis
  3. 100 gramsawi, potong ukuran 5 cm
  4. 1 bijibawang bombay ukuran kecil cincang kasar
  5. 5 siungbawang putih cincang halus
  6. 1 ruas ibu jaritemu jahe, kupas, cuci bersih dan geprek
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. 1500 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay sampai harum.

  2. 2

    Masukkan bawang cincang dan jahe dan tumis sampai matang.

  3. 3

    Masukkan wortel, tambahkan sedikit air dan rebus sampai setengah matang.

  4. 4

    Masukkan sawi dan tunggu sampai setengah matang.

  5. 5

    Kemudian masukkan sisa air, garam dan, gula sambil dicicip sampai diperoleh rasa yang pas.

  6. 6

    Setelah rasa pas, masukkan potongan bakso, tunggu sampai mendidih, kemudian matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prihartini Zulvi
Prihartini Zulvi @cookzul_071177
pada
Tangerang Selatan
selalu ingin mencoba hal-hal baru dan keluar dari zona nyaman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa