Otak Otak Goreng

Mom ENC @Homecook_by_Vie
Cara Membuat
- 1
Daging ikan tenggiri yg udah dikerok, diblender sebentar biar agak halus
- 2
Ulek halus bawang merah dan bawang putih
- 3
Potong halus daun bawang
- 4
Masukkan ikan yg uda diblender ke dlm baskom
- 5
Masukkan ulekan bawang dan daun bawang
- 6
Masukkan telor
- 7
Aduk sampai merata
- 8
Kasih bumbu2 seperti garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
- 9
Kemudian masukkan tepung sagu tani sampai adonan bisa dibentuk
- 10
Rebus setengah matang adonan tersebut kemudian angkat
- 11
Lalu goreng sampai kecoklatan
- 12
Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak Otak Goreng Otak Otak Goreng
Aku pernah share otak2 yg pake daun pisang trus dipanggang, skrg bikin otak2 yg digoreng ya...Bikinnya gampang kok.Source: icha irawan Fang ✅ -
Otak Otak Goreng Otak Otak Goreng
Teman cemal cemil ngopi perdana bikin otak2 ini dan recook resep ci Jun mudah2an suka yuk dicoba Aliefa -
Otak Otak Goreng Otak Otak Goreng
(6) Resep ini sudah lama saya simpan, tapi baru sempat eksekusi. 🤗🥰@xanderskitchen resep dari ci Junita, Ibu Bhayangkari cantik jelita dan juga penulis buku resep idola saya ❤️Ini saya tulis resep asli dari cik jun ya bund 🙏#Gas2025#PenulisFavoritku#otakotak#froozenfood#cemilan#cemilanbeku#cookpadcommunity_KalSelBar#cookpadcommunity_Borneo Neni "Dapur Mungil" -
Otak Otak Goreng Otak Otak Goreng
Ini coba recook resep dari mb Icha Irawan. Enak dan....sehat tentunya. Neni Fatriani -
Otak Otak Goreng Otak Otak Goreng
#PekanInspirasi#SiapRamadanCamilan olahan ikan ini merupakan salah 1 makanan khas kota Palembang. Biasanya Otak-Otak diolah dgn dibakar/dipanggang, krn saya blm punya alat pemanggangnya jd saya goreng saja 👌Ini resep saya sendiri dgn menyesuaikan bahan yg tersedia di dapur 😁Kebetulan menyambut Ramadan pula jd bisa utk suguhan berbuka puasa. Bikin sendiri lebih higienis & puas makannya, ye kan 😉Yoookkk.....moms/sis ikutan recook, bisa bikin nagih lho 😀#cookpadcommunity_palembang#resolusi2019#berburucelemekemas#CookpadIndonesia#RabuBaru_cookpad#MasakItuSaya DyahWuLan Bae -
Otak Otak Goreng Otak Otak Goreng
#GA_TheNextLevelpasar saya sekarang sudah ada yang jualan tenggiri fillet, senang banget, untuk hari minggu ini saya buat cemilan otak2 goreng, ikannya berasa banget karena kita bisa atur takaran daging dan tepungnyasource: xanders kitchen Mey -
Otak Otak Goreng Otak Otak Goreng
Beli kakap k pasar tadi pagi niat banget bikin otak otak goreng pake resep otak otak punya nya ci Jun Xanderkitchen 😍 , aaah asli enak banget , mertua lewat gak kelihatan deh 😋 Fenita D2 -
Otak Otak Goreng Otak Otak Goreng
Salah satu cemilan yg enak dan sehat.. anak-anak pasti suka ini mom😘😘Source : ci Jun Xanderkitchen ❤ virazsiregar -
Otak Otak Goreng Otak Otak Goreng
Dokumentasi brp bln lalu baru bs posting krn sempat lupa pasword haha...Terkadang klo niat sesuatu ga langsung dilaksanakan, suka mendadak berubah haluan yah mom... sm kasusnya dgn ikan tenggiri yg tempo hr d beli, niat awal bkn pempek, tp apa daya males mengalahkan niat haha (contoh buruk jgn d tiru hehe) jadilah drpd mubazir kita bkn yg ga kalah jd fav org rumah... otak otak goreng.. klo makan ini kalap smua lupa timbangan hahhahaa... cocol lagi lagi lagi😆 kokidadakan -
Otak Otak Goreng Otak Otak Goreng
#BikinRamadanBerkesan (26) 😉 bikinnya gampang 😍 source: Xander's Kitchen Rany Anya -
Otak Otak Goreng Otak Otak Goreng
Source : Xander's kitchenSudah pasti kenalnya dengan ci jun.. kebetulan resep saya ambil dari buku best seller nya..Saya dulu doyan banget jajan otak2 di pinggir jalan..tapi semenjak tau asal muasal ikannya bagaimana dengan penglihatan aku sendiri .jadi ga berani makan lagi.. mendingan bikin sendiri dah apalagi untuk buah hati kita.. ga susah kok 😊Yuk dicoba..#Selasabisa #Cookpadcommunity#tenggiri #ikan Wiena tan -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5455725
Komentar