Tumis tauco ini kali ini saya menggunakan tauco medan. Tapi berbeda dari tauco meda pada umum nya, tauco yang kali ini saya gunakan tidak terlalu asin, tapi bisa juga kok kalau menggunakan tauco yamg biasa.

Kalo sebelumnya dipakein santan.. kali ini kita tumis aja yaah bund.Untuk video lengkap bisa tonton di youtube, ig dan tiktok akun : bilikuli169

Coba deh.. masak toge pake tauco.... Ternyata enak banget. Ada sensasi lain dibanding tumis toge biasa.Rasa asin yg timbul dari tauco, membawa tumis toge ini naik level. Ruar biasa.....Pas banget Minggu ini balon challengenya "Yang bikin enak" dan salah satu bumbunya itu adalah tauco. Langsung aja dieksekusi....Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#Generasi_Aprontis#Balonchallenge#Yangbikinenak#Balonkombes_minggu18

📝Sabtu27Juni2020. Bismillahirrahmanirrahim..Kedelai hitam adalah salah satu varietas dari kedelai (Glycine max (L) Merrit). Kedelai hitam secara botani & nutrisi memiliki banyak kesamaan dengan kedelai kuning, namun warnanya yang hitam menjadikan kedelai ini memiliki pemanfaatan yang spesifik. Kecap, tauco, tempe, tahu, susu kedelai adalah beberapa contoh produk olahan yg dapat dibuat dari kedelai hitam, namun yang paling sering adalah kecap. Kedelai hitam terkenal sebagai bahan baku pembuatan kecap manis maupun kecap asin. Sumber:Wikipedia.Tauco merupakan bumbu yang terbuat dari fermentasi kacang kedelai, aneka rempah, dan juga garam. Karena itulah tauco memiliki rasa yang asin dan menyegarkan serta aroma khas yang kuat. Warna dari tauco kecokelatan dengan cairan yang kental. Di pasaran, terdapat dua jenis tauco, yaitu tauco asin dan tauco manis, yang membedakan di antara keduanya adalah jumlah gula dalam pembuatannya. Nah, perlu Cookpaders ketahui, rasa tauco ini dominan asin dan tajam. Jika menggunakan tauco ke dalam masakan, Cookpaders harus perhatikan penggunaan garamnya ya. Sumber:resepkoki.id#CABEKU#diKACANGinaja#PejuangGoldenApron2#MingguKe39#CuisineMe#OlahanKacangKikiRA#OlahanTumisanKikiRA

Ini iseng! Gapernah pernahnya masak tauco begini, kalo makansih sering.. 😄Awalnya bingung mau diapain coba ini tahu, mikir mikir, akhirnya dapet ide buat bikin tumis tauco inih. Kalo biasanya mama saya bikin tauco itu pake santen, tapi karena saya males saten santenan yaudah gini aja yah 😀😄

Masakan tumis yg selalu dimasak dari saya kecil. Kalau tidak ada tauco ga pake juga gpp ganti dgn garam. Ini resep saya ga pake garam lagi karena tauco sudah asin.

19 Desember 2019Belanja sayur dan bahan bahan lain itu biasanya untuk stok satu pekan sekali, tapi kadang ada malasnya untuk keluar, akhirnya hanya mengandalkan Mamang tukang tahu tempe yang lewat setiap pagi.Andalan saat malas masak itu cuma tumis tauge, tumis kangkung, atau buat baceman, sudah nikmat Alhamdulillah.Tapi tumis tauge kali ini saya beri bumbu tauco, pas kebetulan si emangnya bawa, ternyata sedap dan nikmat juga 😍. Buatnya mudah, tinggal Cemplung Cemplung dan bumbui, selesai hehe#PejuangGoldenApron2#TaugeTauco#TumisTauge#TumisTauco#SatuResepSatuPohon

Masih dalam edisi rindu kampung halaman, ada satu botol lagi tauco asli Cianjur di kulkas, langsung deh saya olah jadi menu sederhana tapi kaya rasa ini

Jalan2 ke Cianjur , ciri khas oleh2'y Tauco cap Meong ... Selalu suka dgn tauco ini