34. Sup Ikan Belimbing Wuluh

Rindi Megasari B.
Rindi Megasari B. @tehrindimasak
Bandung

Sc: siwitama #selasabisa selamat maksi semuaaa. Siang- siang gini makan sup ikan belimbing wuluh syegeeer banget yah. Resep menyesuaikan rempah- rempah yang ada di rumah. Klo belimbing wuluh Alhamdulillah tinggal petik depan rumah😍 yuk intip dan praktek resepnya.

34. Sup Ikan Belimbing Wuluh

20 orang berencana membuat resep ini

Sc: siwitama #selasabisa selamat maksi semuaaa. Siang- siang gini makan sup ikan belimbing wuluh syegeeer banget yah. Resep menyesuaikan rempah- rempah yang ada di rumah. Klo belimbing wuluh Alhamdulillah tinggal petik depan rumah😍 yuk intip dan praktek resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan salem
  2. 1jeruk nipis
  3. 🐟 Bumbu
  4. 1bawang Bombay (iris)
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 batangserai (geprek)
  8. 3 cmjahe (geprek)
  9. 3 buahbelimbing wuluh
  10. 1 batangbawang daun
  11. Secukupnyagaram, gula
  12. Secukupnyaair asam jawa
  13. 3 buahkemiri sangrai
  14. 1 Lair

Cara Membuat

  1. 1

    Beri perasan jeruk nipis, diamkan 30 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu siapkan bumbu.

  3. 3

    Iris trio bawang, geprek jahe, dan haluskan kemiri.

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum, kecuali belimbing wuluh dan bawang daun. Tambahkan air, masukan gula, garam, penyedap lalu tes rasa. Masukan ikan.

  5. 5

    Air asam saya menggunakan 8 butir asam ditambah air matang panas secukupnya. Lalu masukan airnya saja ke dalam panci berisi ikan. Aduk rata.

  6. 6

    Masak ikan sampai mendidih, kurang lebih 25 menit sudah matang (gunakan api kecil agar kaldu ikan terasa). Masukan belimbing wuluh dan bawang daun saat hampir mendidih.

  7. 7

    Sup Ikan Belimbing Wuluh siap dihidangkan untuk keluarga tersayang 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rindi Megasari B.
Rindi Megasari B. @tehrindimasak
pada
Bandung
-Alumni Golden Apron 1-Golden Apron Next LevelIG: rindimegasariChannel youtube : Rindi Megasariseorang ateu yang masih terus belajar masak buat ponakannya, biar bisa jadi istri kesayangan om 🤗💚cooking is love made visible💚trima kasih sudah mampir. Jazakillah 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa