Nugget ikan
ceritanya lagi bosan banget fillet kakap yg di goreng tepung,akhirnya cobain bikin nugget ikan ini dg porsi kecil.
Nugget ikan
ceritanya lagi bosan banget fillet kakap yg di goreng tepung,akhirnya cobain bikin nugget ikan ini dg porsi kecil.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender fillet ikan sampai halus
- 2
Campur ikan dg bumbu halus,tambah telur dan tepung tapioka. uleni sampai rata dan tercampur semua.
- 3
Panaskan kukusan. sambil menunggu bisa siapkan loyang,olesi dg minyak goreng.
- 4
Masukkan adonan nugget kedalam loyang, kukus kurleb 20 menit atau sampai matang.
- 5
Bila sudah matang,angkat nugget dari kukusan. tunggu sampai agak dingin lalu potong-potong.
- 6
Siapkan telur kocok dan tepung panir. gulingkan nugget satu per satu kedalam kocokan telur lalu tepung panir. lakukan sampai nugget habis.
- 7
Masukkan kedalam freezer sebelum di goreng.
- 8
Goreng dengan api sedang sampai matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar