Puding ubi ungu

evie novitasari #dapurevie
evie novitasari #dapurevie @dapurevie
jakarta timur

Sebenarnya ini poto lama tapi baru diupload dicookpad. Waktu itu lg punya stok ubi ungu dan pengen yang seger2,jadilah bikin ini saja...

Puding ubi ungu

10 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya ini poto lama tapi baru diupload dicookpad. Waktu itu lg punya stok ubi ungu dan pengen yang seger2,jadilah bikin ini saja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 bungkusagar agar plain
  2. 600 mlair
  3. 100 grgula pasir
  4. 200 grubi ungu,kukus,kupas dan potong2
  5. secukupnyagaram
  6. 1 bungkusmy vla

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender ubi ungu bersama air hingga lembut. Aku haluskan manual ubi ungunya lalu campur dengan air.

  2. 2

    Kemudian campur dengan agar-agar bubuk,gula pasir
    dan sedikit garam. Masak diatas api kecil sambil sesekali
    diaduk. Masak sampai mendidih. Angkat.

  3. 3

    Tuang adonan di loyang atau cetakan puding yang telah dibasahi sebelumnya. Diamkan sampai puding mengeras atau setelah uapnya hilang/tidak panas, masukkan kulkas.

  4. 4

    Setelah mengeras tuang vla diatasnya.
    Sajikan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
evie novitasari #dapurevie
pada
jakarta timur
Mother of two prince and one princess,love baking and cooking....i.g evitamanova
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa