Pecak Terong

Juana Pramudya's Kitchen @Juana_Pramudya

Jayapura

Pecak Terong

Juana Pramudya's Kitchen @Juana_Pramudya

Jayapura

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong belah menjadi empat bagian. Panggang hingga matang
65 ccsantan kental
Bumbu halus
7 buahcabe keriting
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 ruas jarikencur
5 butirkemiri
1 batangsereh memarkan
2 sdmminyak goreng untuk menumis
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu hingga matang, massukkan sedikit air agar bumbu lebih matang.
2

Tuang santan kental, aduk aduk hingga mendidih. massukkan terong yang telah matang. Masak hingga bumbu meresap. koreksi rasa. angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Juana Pramudya's Kitchen @Juana_Pramudya

pada 04 Agustus 2018 05.33

Jayapura

Rahasia Suami itu ada di perutnya, jika istri pintar masak Inshaa Allah Dia akan bertekuk lutut padamu (Drs. Suwandhi, M.Si, Dosen Psykologi Pendidikan Universitas Cenderawasih, Papua)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Terong Gula Sereh Cabe Kriting Kencur Santan Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya