Sambalado hijau bada

Tomat di taman udah mulai gede2 dan sangat menggiurkan para tetangga yg lewat. Mrk selalu ngajak ngeliwet bareng, alhasil sy kepikiran utk bikin sambalado ijau aja, krn mrk pasti banyak yg blm nyobain buatan saya hehe
Sambalado hijau bada
Tomat di taman udah mulai gede2 dan sangat menggiurkan para tetangga yg lewat. Mrk selalu ngajak ngeliwet bareng, alhasil sy kepikiran utk bikin sambalado ijau aja, krn mrk pasti banyak yg blm nyobain buatan saya hehe
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan secara terpisah. Utk teri tawar rendam dengan air panas
- 2
Masukkan cabai, bawang merah, bawang putih ke dalam tumbukan. Sy pakai biar mudah menghaluskannya dan agar teksturnya agak kasar.
- 3
Setelah mendapatkan tekstur sambal yg diinginkan, masukkan 2 buah tomat diiris dan lanjutkan menumbuknya.
- 4
Goreng Ikan teri tawar hingga cukup matang, sisihkan. Masukkan sambal yg sudah halus ke dalam minyak goreng bekas menggoreng teri. Masak, aduk sampai matang, tambahkan garam, koreksi rasa. Jika sudah mau matang, masukkan teri tawar, aduk sebentar.
- 5
Rebus buncis dg air secukupnya tambahkan garam
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar