PALUMARA IKAN

PALUMARA IKAN

Ibu Mela, Firraz, Fakhri @cook_4065447

Yogyakarta

Kesan pertamanya, asem n pedas....begitu seger, pas dimakan di siang hari...

Kesan pertamanya, asem n pedas....begitu seger, pas dimakan di siang hari...

Lebih banyak

PALUMARA IKAN

Ibu Mela, Firraz, Fakhri @cook_4065447

Yogyakarta

Kesan pertamanya, asem n pedas....begitu seger, pas dimakan di siang hari...

Kesan pertamanya, asem n pedas....begitu seger, pas dimakan di siang hari...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan (apa saja)
1 siungbawang putih
4 siungbawang merah
5 buahcabe merah n kriting
2 lembardaun salam
Seujung jarilaos
Secukupnyadaun kemangi gunung
1 buahtomat
Secukupnyaasam jawa
1 jarikunyit, haluskan tambah air, saring.

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rajang bawang putih n merah, iris tomat, cabe lalu sangrai sampai harum, tambahkan daun salam, laos dan air secukupnya.
2

Setelah mendidih masukkan asam jawa, ikan, air kunyit.
3

Setelah mendidih lagi, masukkan garam, penyedap rasa, kemangi gunung, balik ikannya. Jangan terlalu lama, biar gak hancur ikannya. Kemangi gunung tuh spt ini..
4

Klo g ada kemangi gunung, kemangi biasa juga bisa. Sudah deh..siap disantap, taburkan bawang goreng biar makin harum...
5

Semoga bermanfaat..Selamat memcubaaa...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ibu Mela, Firraz, Fakhri @cook_4065447

pada 06 Februari 2016 02.53

Yogyakarta

Komentar

Kata kunci

Kunyit Ikan Apa Saja Kemangi Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa