Bumbu oles untuk bakaran

Dapur Benz
Dapur Benz @mommybenz17

Berhubung py anak bayik yg nota bene blm bole pedes so.. akuh bkin bumbu oles bakaranya terpisah dari ayamnya biar bisa dpakai di berbagai macam makanan.. dari ayam, ikan, tempe, telor, apa aja suka2..

Bumbu oles untuk bakaran

Berhubung py anak bayik yg nota bene blm bole pedes so.. akuh bkin bumbu oles bakaranya terpisah dari ayamnya biar bisa dpakai di berbagai macam makanan.. dari ayam, ikan, tempe, telor, apa aja suka2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 siungbawang merah
  2. 5 siungbawang putih
  3. 2cabe merah besar
  4. 3cabe rawit (optional)
  5. 3kemiri
  6. 35 mlair asam jawa
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtgula
  9. 1/2 sdtKetumbar
  10. 3 lembarkecil daun jeruk
  11. 2 lembarkecil daun salam
  12. secukupnyaKecap inggris
  13. Mentega dan minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, mentega, dan minyak goreng. #saya pakai blender biar halus max karna untuk olesan bakaran

  2. 2

    Untuk kecap inggris optional bole dblend jadi 1 or dtambahkan saat mw dioleskan

  3. 3

    Setelah bumbu halus max, panaskan mentega dan minyak goreng lalu masukan bumbu dan diaduk. Tambahkan daun jeruk dan salam serta air. Tunggu agar air menyusut (atur kekentalan sesuai selera)

  4. 4

    Dinginkan dan angkat. Simpan dalam wadah dan siap dgunakan

  5. 5

    Ambil secukupnya dan Bisa dtambahkan kecap atau sedikit air ketika akan dpakai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Benz
Dapur Benz @mommybenz17
pada
Belajar masak karna keadaan.. tapi g begitu saja menyerah.. hehe IRT tnp ART harus bisa memasak walaupun ala kadarnya tp g kalah sama depot2 n warung2 dpinggir jalan yang pasti Non MSG 😉
Lebih banyak

Komentar (4)

Hadti Hdk
Hadti Hdk @cook_20087268
Untuk bakaran sosis bisa? pke ini

Resep Serupa