Soto Banjar

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9-10 porsi
  1. 12bawang merah
  2. 10bawang putih
  3. 1 sdtmentega
  4. 1/2bawang bombay
  5. 1/2 kgdaging sapi
  6. daun bawang
  7. jahe
  8. kayu manis
  9. pala
  10. merica
  11. bawang prei
  12. telur
  13. mie soun putih
  14. perkedel (bahan sperti biasa)
  15. sambal (bahan sperti biasa)
  16. 1 liternasi putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang merah&putih dihaluskan, tumis sbentar terus kasih mentega, irisan bawang bombay, jahe (digeprek), kayu manis, pala & merica. Stelah itu tumis sampe harum.

  2. 2

    Siapkan panci, isi dengan air setengah. Tunggu mendidih terus potong daging & masukan ke dalam rebusan air.

  3. 3

    Bumbu dimasukan kalo daging sudah empuk.

  4. 4

    Kasih potongan daun bawang, bawang prei & sedikit bawang goreng.

  5. 5

    Siapkan mangkuk. Taruk nasi, mie soun putih, bawang goreng kmudian siram dengan kuah. Kasih telur, perkedel & sambal sesuai slera.

  6. 6

    Ukuran daging & bumbu disesuaikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farah Deba
Farah Deba @farahdeba
pada
Malang - Jakarta
Beginner.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa