Kerupuk nasi

Terinspirasi dari yg sudah banyak banget bikin kerupuk nasi ini. Saya ambil resep dr Dapur VY dg sedikit modifikasi. Sebelumnya jika ada nasi sisa cuma dikasih makan ayam. Skr bisa lebih bermanfaat lagi, dan bisa dimakan yg punya ayam.. 😂😂
Kerupuk nasi
Terinspirasi dari yg sudah banyak banget bikin kerupuk nasi ini. Saya ambil resep dr Dapur VY dg sedikit modifikasi. Sebelumnya jika ada nasi sisa cuma dikasih makan ayam. Skr bisa lebih bermanfaat lagi, dan bisa dimakan yg punya ayam.. 😂😂
Cara Membuat
- 1
Blender nasi dg air, garam dan bawang putih
- 2
Jika sudah lembut, tambahkan kaldu dan daun bawang yg sudah diiris, aduk rata. Test rasa
- 3
Masukkan tapioka, uleni sampai kalis dan bisa dibentuk
- 4
Bentuk bulat panjang
- 5
Rebus dalam air mendidih hingga mengapung, angkat. Ini jika adonan sudah matang.
- 6
Tunggu dingin, masukkan adonan ke dalam plastik dan simpan di lemari es kira2 8 jam
- 7
Keluarkan dr lemari es, iris tipis2
- 8
Jemur dibawah matahari. Punya saya satu hari kering. Ini foto sudah kering
- 9
Jika mau langsung digoreng, tunggu kerupuk dingin hingga suhu ruang. Goreng dg minyak panas api besar. Setelah minyak panas langsung kecilkan api. Seterusnya pakai api sedang saja..
- 10
Hasilnya.. Renyah.. Gurih.. Dan enak.. 😍😍
Resep Serupa
-
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Lagi ada banyak nasi sisa, kasihan Kalo dibuang. Konon katanya Ibu, Dewi Sri bakalan nangis jika terbuang. Oleh karena itu mari dibikin kerupuk saja. Linda Purwasih -
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Ada sisa nasi semalem, punya ide di bikin kerupuk, 😂😊 karena kalau di bikin kerupuk bisa di goreng kapan aja😍 Amy faiza -
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Selama ini, sisa nasi di rumah saya buat nasi goreng atau nasi uduk. Kali ini, saya coba buat kerupuk...dan hasilnya memuaskan...selain enak...kerupuk ngembang saat digoreng...senangnya😁 Iia oktavia -
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Udah lama nyimpan resep ini tapi baru begerak sekarang. Pas ada sisa nasi lgsg dieksekusi aja. Drpda penasaran terus. HeheSource : @dapur vyMakasih mbak resepnya... tutie ichwani -
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Ini hasil kerupuk nasi yg kapan hari saya post tp masih setengah jadi, ada yg bilang empek2..hahhaRasanya gurih, enak lah pokoknya. Andriani Astutik -
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Berhubung ada nasi sisa semalam, mau dimakan udb gak selera, jadilah dimanfaatkan buat kerupuk aja, nemu resep nya mba dapur_vy masakan mondek -
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Sering ada sisa nasi,sayang mau di buang. Biasanya di buang di tanaman,kata paman bisa untuk pupuk,tapi tetap aja sayang nasi di buang,nah sc di yt dong oalahan nasi sisa bisa buat apa,ternyata bisa di buat kerupuk,cuss buat Dapoer Hanna -
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Sering nasi sisa terbuang begitu saja, (bukan nasi basi ya). Akhirnya si nasi sisa di buat kerupuk, kan lumayan buat cemilan di rumah. Mama Endik -
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Di rumah sering ada nasi sisa, karena ricecooker di rumah sering lengket dan gak bisa terus2an on, jadi kalau ada sisa, saya masukkan ke kulkas dan memanfaatkannya jadi cemilan.Perlu usaha sedikit tapi gak apa2, yang penting tidak mubadzir. Anjako -
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Ada sisa nasi semalam, di manfaatin aja. Note; yang gak selo mending jangan coba2 bikin kerupuk nasi hehe tapi senengnya itu lho gak ketulungan bisa bikin kerupuk sendiri 😄 resep ini modifikasi dari resep mbak enywijaya ya gengs Brita Marta -
Kerupuk nasi Kerupuk nasi
Ada sisa nasi semalam, langsung deh ada ide buat kerupuk nasi daripada nasi nya dibuang sia-sia..Puturefapandeas
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar