Tahu terong oseng

Icha Alin
Icha Alin @cook_10152583

Masakan rumahan sederhana, tapi selalu bikin kangen 😊

Tahu terong oseng

8 orang berencana membuat resep ini

Masakan rumahan sederhana, tapi selalu bikin kangen 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustahu (isi 5)
  2. 3 buahterong ungu
  3. 10 buahcabe merah besar
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sendok tehmerica
  7. 1 sendok tehgaram
  8. 1/2 sendok tehpenyedap rasa (gula pasir)
  9. 3 sendok makankecap manis (boleh sesuai selera)
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak terong kotak lalu goreng, jgn lupa dicuci dulu😊 sisihkan

  2. 2

    Potong tahu seukuran potongan terong td sisihkan

  3. 3

    Iris 2 bawang merah, bawang putih dan cabe

  4. 4

    Panaskan wajan dan sedikit minyak goreng untuk menumis, kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabe

  5. 5

    Masukkan tahu dan terong aduk2 sebentar, kemudian masukkan merica, garam dan penyedap rasa aduk sebentar kemudian masukkan kecap beri air sedikit

  6. 6

    Tunggu sampai air mengering, tahu terong oseng siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha Alin
Icha Alin @cook_10152583
pada

Komentar

Resep Serupa