Tongkol dorokdok pedas manis
Gistasyl @cook_7591113
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tongkol,lalu rendam dengan perasan jeruk nipis agar amisnya hilang,diamkan 15 menit.. kemudian goreng setengah matang dan sisihkan
- 2
Panaskan wajan,beri minyak sedikit kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum,masukan daun salam,sereh dan lengkuas,beri air..
- 3
Masukan ikan tongkol,kecap asin,kecap manis,garam,pecin dan kaldu bubuk.. masak hingga bumbu meresap. Kemudian tambahkan bawang bombay,bawang daun dan kerupuk dorokdok tunggu hingga layu
- 4
Koreksi rasa dan angkat
- 5
Sajikan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongkol manis pedas Tongkol manis pedas
Alhamdulillah suami sangat suka, sampe nambah dong 😀
-
-
-
Tongkol pedas manis Tongkol pedas manis
Paling ga bisa bersihin ikan.. tapi kalau sudah dibersihin suami... paling ga bisa nolak masaknya 😁#5Resepterbaruku
-
Tongkol pedas manis Tongkol pedas manis
Mencari masakan yang gampang2 dan cepat memasaknya,,💟
-
Tongkol manis pedas Tongkol manis pedas
Beli tongkol buat MPASI tapi ternyata si bayik lebih milih lele. Yaudah, tongkol buat bapak bayik aja 😅
-
Tongkol pedas manis Tongkol pedas manis
Ini salah satu menu favorit di rumah cara bikin nya jg simpel bangeet lhoo..
-
Tongkol pedas manis Tongkol pedas manis
Ikan tongkol bisa dimasak apa saja. Digoreng aja enak. Dibuat sayur santan enak. Sekarang saya coba dimasak pedas tp ada manisnya
-
Tongkol pedas manis Tongkol pedas manis
Resep ikan yang satu ini cocok buat anak yang suka ikan dan berlatih pedas.Tongkol iris sangat praktis krn sudah bersih dan durinya gede gede jd aman buat anak anak krn durinya terlihat. Selain itu, ikan iris ini menjadi alternatif saya jika belum ada stok ikan salem ikan sarden presto.#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Tongkol pedas manis Tongkol pedas manis
Resep ini hasil recook miliknya mba raucharlina yg ternyata enak...apa lagi kalo pake nasi panas...hadeuh...namabah namabah nambah teruuus...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5515948
Komentar