Balado Kabau

Mulanya gak tau yg namanya kabau itu apa,, aplg rasanya,,nama lainnya yaitu Julang juling,, berhubung Papi sdh sering ngerasain n kangen dgn makanan yg satu itu,, udh lama nyari baru dapet,, itu jg pesen sama tetangga yg lg balik ke Lampung,, alhasil kesampean jg nih masak makanan favorit papi,,
Balado Kabau
Mulanya gak tau yg namanya kabau itu apa,, aplg rasanya,,nama lainnya yaitu Julang juling,, berhubung Papi sdh sering ngerasain n kangen dgn makanan yg satu itu,, udh lama nyari baru dapet,, itu jg pesen sama tetangga yg lg balik ke Lampung,, alhasil kesampean jg nih masak makanan favorit papi,,
Cara Membuat
- 1
Pertama,,cuci kabau kemudian keprek asal saja,,
- 2
Tumis/goreng sebentar kabau hingga wangi
- 3
Haluskan bumbu cabai kemudian tumis (kalau saya seneng agak kasar,, tidak terlalu halus)
- 4
Tambahkan daun jeruk dan serai,, tumis hingga harum dan matang sambelnya
- 5
Tambahkan sedikit kara dan air agar tidak terlalu kering
- 6
Masukan kabau yang sudah di tumis tadi,, aduk rata,, tambahkan bumbu-bumbu kering,,
- 7
Aduk terus hingga tercampur rata dan matang,,angkat,, sajikan
- 8
Hasilnya,,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Kikil Balado Kikil
Dibikin apa aja selalu suka sama masakan pendamping nasi yang satu ini, yap olahan kikil dibuat apa aja enak...resep source ibun Titiekhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12213110-sambalado-kikil?ref=you_tab_saved#PejuangGoldenApron3 Azda Mathbakh -
-
Kabengga Balado Kabengga Balado
Ceritanya mama mertua kirimin ikan2 kering dari Kendari - Sulawesi Tenggara.. terus suami minta dimasakin karna katanya kangen sama makanan khas kendari.. yowes lah kita coba masak dan ternyata hasilnya enak maknyus mantap.. Nur Azifah (Zifa) -
Balado Sate Kikil Balado Sate Kikil
Spesial pagi sudah di racik.saya sudah Marinasi kikil dng bumbu nasi goreng Poll pedass.saya simpan di kulkas sampai sore baru saya eksekusi.dikarenakan sengaja buat untuk anak bungsu sy sepulang kuliah. Resep source dari @DapurKobe hasilnya enak banget karena Marinasi lama jadi bumbu nasgor nya meresap banget.#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati#BaladoSateKikil#SateKikil DEWI SARASWATI -
Balado Kuah Bandeng Balado Kuah Bandeng
Seumur-umur saya nggak tau kalau ada masakan khas Sumatra Barat yang namanya Balado Kuah. Saya tau ada banyak masakan Indonesia yg pedas dengan penambahan kuah, tapi saya tidak menyangka yang ini namanya balado kuah😅Balado kuah saya menggunakan 1/2 dari bumbu di resep milik mba @windri_aries, saya tau soal balado kuah dari postingan beliau🤭Mba Windri pakai ikan kembung, tapi saya punyanya ikan bandeng. Tapi saya kira bisa pakai ikan apapun. Ini lezat dan ada petenya yang bikin seru. Penambahan kaldu bubuk halawa di kuahnya jadi salah satu pendukung kelezatan, karena kan gurihnya sedap dengan aroma dan rasa rempah nusantara yg terasa kuat. Saya nyaman menggunakannya karena ada label halal dan racikannya tidak menggunakan pengawet ataupun tambahan zat sintetis di dalamnya. Menenangkan sekali, mantap👍Kuah Balado Bandeng ini jangan diragukan kelezatannya, pokoknya peserta makan bakalan bolak-balik nyinduk nasi. Kalau perlu, siapin nasi 2 mejikom sekaligus biar makannya bablas tanpa iklan kekecewaan karena nasi abis😅#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_5IkanLokal#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa.#MerdekaDalamKreasi#GurihnyaTIMLO23 Binti Sae -
Balado paru Balado paru
Udh lama pingin mask paru tp..kalau ke pasar selalu kesiangan ..eh kemaren liat paru masih ada ya udah sy langsung beli...jadi kesampean deh masak paru😅😅#3weekschallenge#Berburucelemekemas#Resolusi2019 ihat -
-
Bumbu Balado Bumbu Balado
Resep warisan dari kakak ipar saya :) resep ini hanya untuk bumbu baladonya saja ya ... isinya bebas. Saya sudah coba pakai ikan tuna, ikan kembung, jantung ayam dan telor, alhamdulillah enak semua. Gambar di resep saya itu waktu saya bikin balado jantung ayam. Chibit -
Bumbu Balado Bumbu Balado
Untuk ikannya bisa menggunakan ikan apa z... Cuma bagi resep baladonya doank 😁😁😁 MaChan Kitchen -
Balado Paru Balado Paru
salah satu bekal mudik lebaran kemarin, dan beneran ga salah pilih untuk bawa bekal logistik ehhehe karena yg namanya rest area wuhuuuuu macet total! boro2 makan di restonya, mau ke toilet aja antri bahkan makin kearah jkt bbrp rest area ditutup krn udh ga nampung....tapi yg namanya mudik ya kan, biar kata rempong ttp aja bsk juga diulang lagi..😂 Trixie Gayatri -
Balado tahu Balado tahu
Menu yg sangat sederhana tp bikin ketagihan. Apa lagi ada petenya mom,, hmmmm. Tp sayang nyari pete agak susah. Seadsnya aj tp nikmat. Silahkan di coba,,,, Dian Novianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar