Onde onde Kacang Hijau
bulatnya belum sempurna 😅, tapi alhamdulillah rasanya enaaaak 😍. garing di luar, lembut di dalam.
yummy 😋
Onde onde Kacang Hijau
bulatnya belum sempurna 😅, tapi alhamdulillah rasanya enaaaak 😍. garing di luar, lembut di dalam.
yummy 😋
Cara Membuat
- 1
Rebus atau kukus kacang hijau hingga mengembang dan lunak. Haluskan. Setelah itu, masak kembali dengan santan, gula, garam, dan vanili. Ga pake santan gapapa, ganti air biasa ja. Takaran gula n garam silakan menyesuaikan selera yaa. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan teksturnya seperti adonan yg bisa dibentuk.
- 2
Bulat bulatkan isian kacang hijau agar memudahkan proses selanjutnya nanti.
- 3
Siapkan tepung ketan, maizena, gula dan garam dalam wadah.
- 4
Tuangkan 100ml air panas kedalam wadah berisi bahan kering. Aduk rata. Jika adonan masih terlalu kering, tambahkan lagi air panasnya sedikit demi sedikit hingga teksturnya pas, adonan bisa dibentuk.
- 5
Ambil adonan kulit secukupnya, bulatkan lalu pipihkan. Isi dengan isian kacang hijau. Selimuti dengan adonan kulit. Bulatkan kembali.
- 6
Gulingkan di atas wijen. Pastikan semua permukaan tertutup wijen.
- 7
Goreng onde onde dg api kecil. Mulai lah menggoreng sebelum minyaknya panas yaa. Ini penting supaya onde tidak meledak. Jadi, masukkan onde ke wajan saat minyak di suhu ruang atau saat minyak masih agak hangat, gunakan api kecil. Goreng hingga permukaannya kuning kecoklatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
#pekaninspirasi #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpadcommunity #cookpadcommunity_soloAkhirnyaa 😍😍 Alhamdulillah😇 setelah sekian lama berhasil juga buat onde2 yg enak,empuk walaupun sudah dingin🤩 terhura sekali eh terharu😅 tadi ny sy sudah ga mau buat onde2 lagi,karna trauma😂 tapi ini favorit orang dirumah,jadi utak atik resep sendiri sampai dapat yg pas & enak❤Isi ny sy pakai kacang hijau yg tdk dikupas,karna lagi ga ada stok & rasanya tetap enak😋 ga kerasa udah habis 2 aja😅😷 cocok untuk temen minum teh hujan2 gini.1 resep ini jadi sekitar 22 buah onde2 bundaSy tuliskan resepnya,siapa tau bunda2 ada yg mau coba buat juga dirumah
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Awalnya suka bete karena setiap beli onde onde selalu keras terus aku coba deh buat dengan bahan kulit yang pure dr tepung ketan ga dicampur beras ataupun tepung terigu hasilnya sangat lembut dan enak..
-
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Suami dan anak saya sangat senang dengan kue yang terbuat dari kacang hijau. Tiba tiba teringat postingan temen di fb terlihat tampilan onde onde nya yang menggugah selera. Akhirnya mulai googling cara membuat onde onde, ketemu di youtube dan di google beberapa resep. Akhirnya mencoba beberapa kali dan terpikir untuk upload aja di cookpad biar bisa jadi pengingat saya dan juga bisa berbagi dengan teman teman lain 😊#CookpadCommunity_Jakarta#JeramiJakarta
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
resepnya pake resep onde2 mbak diah didi, kulitnya enak dan lembut. bikin 250gr jadinya banyak bgt 😅 cuss ini resep ya....#BikinRamadanBerkesan#3
-
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Pertama kali bikin onde onde, dan alhamdulillah langsung berhasil. Resepnya aku liat dari youtube, ini linknya https://youtu.be/1Hqw3Fj5HXs
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
#SiapRamadhanBuat takjil hari ini yuk bun. Agar lebih hemat dan tentunya sehat
-
Onde Onde Kacang Hijau Onde Onde Kacang Hijau
Recook dr Susi Agung. Yummy 😋 Buat onde2 dgn bantuan si Kecil😁 Kulitnya sy buat jadi 1.5 resep dr aslinya, karena masi ada sisa isinya wkt trial 1. Onde onde kacang hijau favorit saya dr kecil smp skrg, buat sdr tentu lbh menyenangkan karena rasa disesuaikan dengan lidah dan jauh lbh sehat.
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Ceritanya kangen banget sama onde2 yg dijual di jl malioboro. Trus sangking pengennya akhirnya bikin sendiri aja.
yulian -
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Maaf bun lupaa foto semua stepnya huhubunda bisa lihat stepnya di youtube: wiwit mamaaditTapi aku modifikasi bahan isian kacang hijaunya
-
Onde onde kacang hijau Onde onde kacang hijau
Musim hujan gini bawaannya pengen ngemil mulu...Kebetulan dirumah ada wijen dan tepung ketan,sisa bikin bugis,, . Setelah melihat2 resep disini...Akhirnya pengen reecook resep onde2.. (lp mba siapa yg pny resep).. cm disini sdkt aku rubah takarannya dan aku tambahin susu.. rasanya manis2 gurih..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar