Seblak Mercon Ceker

Rahma Pramudya
Rahma Pramudya @cook_13601647

Kangen ngumpul2 sambil makan seblak

Seblak Mercon Ceker

11 orang berencana membuat resep ini

Kangen ngumpul2 sambil makan seblak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+/- 30 Menit
6 Porsi
  1. 300 gramcakar
  2. 200 gramdaging ayam suwir
  3. 100 gramkrupuk
  4. 2 butirtelur
  5. 1 buahwortel
  6. 3pohon sawi cesim
  7. 3 siungBawang merah
  8. 7 siungbawang putih
  9. 1 jarikencur
  10. 30cabe rawit
  11. 10 gramlada bubuk
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdmminyak
  14. 3 bijikemiri
  15. 1/2 sdtpenyedap rasa
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

+/- 30 Menit
  1. 1

    Rebus ceker dan daging ayam sisihkan, rendam krupuk sisihkan, potong sawi dan wortel sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu (bawang merah,bawang putih,kencur,kemiri,cabe, garam, penyedap rasa, lada bubuk)

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum dengan api kecil,

  4. 4

    Masukkan ceker dan daging suwir aduk sampai tercampur rata, lalu tuang air dan masak sampai mendidih

  5. 5

    Masukkan kerupuk dan sayuran aduk hingga rata lalu masukkan telur kocok lepas, masak hingga matang.

  6. 6

    Masakan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma Pramudya
Rahma Pramudya @cook_13601647
pada

Komentar

Resep Serupa