Seblak mercon ceker

Syally
Syally @Syally6973
Depok

Seblak mercon ceker

Bagikan Cooksnap pertama
14 orang berencana membuat resep ini
Syally
Syally @Syally6973
Depok
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/2 kgceker ayam..rebus sampai empuk
  2. 1/4krupuk warna warni(krupuk sagu.jgn kerupuk udang y mom)
  3. rendam dlm air hangat hingga setengah empuk
  4. 1/2 bungkuskwetiau basah.potong2 sesuai selera
  5. 10 buahbaso sapi potong2 sesuai selera
  6. 6 buahotak2 potong2 goreng kering
  7. 4 buahsosis sapi potong2 sesuai selera
  8. 8 buahcabe merah keritinh
  9. 10 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
  10. 6 buahbawang merah
  11. 3 buahbawang putih
  12. 3 buahkencur ukuran 3cm(sesuai selera)
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdmgula pasir
  15. 1 sdmkaldu sapi bubuk
  16. 2 batangdaun bawang iris halus
  17. secukupnyabawang goreng
  18. 1500 mlair..kl kurang kuah bisa ditambah sesuai selera y bun

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe merah,cabe rawit merah,bawang merah,bawang putih dan kencur

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum,lalu tambahkan ceker ayam yg sdh direbus sebelumnya,aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air,garam,gula dan kaldu bubuk..tes rasa ya bun..

  4. 4

    Kalau sdh pas masukkan sosis,otak2 dan baso..aduk rata,masak sebentar sampai baso dan sosis matang

  5. 5

    Tambahkan kerupuk yg sdh direndam dan kwetiau..aduk rata..masak sebentar..angkat..

  6. 6

    Taburi daun bawang dan bawang goreng.sajikan hangat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Syally
Syally @Syally6973
pada
Depok
Aq seneng masak..krn aq jg doyan makan...jd klop kan...😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Saus bolognese ala ala
  2. Kolak pisang waluh
  3. Opor Ayam Selera
  4. Donat Pisang Wijen
  5. Chicken Cheese Bratwurst
  1. Tahu crispy cabe rawit
  2. Semur telur kentang
  3. Telur Bali
  4. Apple pie